コストコデリの新発売『ヤムニョム蒸し牡蠣』が出て小躍りしています。
以前販売があった、ヤムニョムセウがすごくすごくおいしそうだったけど、生の海老アレルギーの私は購入できず涙を飲みました。
海老は大好きなのに食べられない苦痛
今回は同じような感じの、生海老が蒸し牡蠣に変わってました。
商品情報
🚩ヤムニョム蒸し牡蠣🚩
(97409)１８２０円（１００ｇ３４８円）
（購入日５月５日）
YANGNYEOM STEAMED OYSTER
品番:97 4 0 9
要冷藏4℃以下
原材料名は裏面記載
●そのままお召し上がりいただけます。●内容量：523 g
●消費期限：26.5.7●加工年月日：26.5.5
消費期限は加工日含め３日間です
●原材料名: 蒸し牡蛎(韓国製造)、たれ(醤油、砂糖、唐辛子、水飴、にんにく、乾燥オニオン、ごま、食塩、植物油、酵母エキス)/酒精、酸化防止剤(V.C)、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
※この製品はえび、かに、卵、乳成分を使用した設備で製造しています。
栄養成分表示100g当たり
●消費期限:主要面に記載
●保存方法:要冷蔵4℃以下
※この製品はえび、かに、卵、乳成分を使用した設備で製造しています。
栄養成分表示100g当たり
熱量116kcal、蛋白質8.8g、脂質3.4g、炭水化物14.5g、食塩相当量1.9g/推定値
どんなもの？
ヤムニョムの匂いがします。
良い香りです。
牡蠣も大きくてふっくらしてますね。
韓国製造が若干引っ掛かりますが。
実食
想像した通りの味でとてもおいしかったです。
牡蠣は全く牡蠣臭さも生臭さもなく、ぷりぷりふっくらしてます。
見た目辛そうですが、ほとんど辛みはなく、アクセント程度です。
味に深みとコクがあって、濃いめの甘辛い味はご飯に凄く合います。
お酒のつまみにも。
まとめ
ヤムニョムセイが食べられなかったけど、蒸し牡蠣で食べられて良かったです。
牡蠣独特の臭みなどは不思議なほど全くなくて、濃いめの甘辛味、気持ちピリッとする感じでとてもおいしかったです。
AIに韓国産でも安心か聞いてみたら（笑）昔問題があったので検査は厳しくなってるし、コストコは独自の厳しい検査基準があるので、問題なさそうです。
ヤムニョムは焼き付けても香ばしくおいしくなるとヒントを貰ったので、ごま油でサッと焼いて食べてみます。
それにチーズとかネギをトッピングしても良いそうですよ。
ほんと使える。
とてもおいしかったけど、この量を一人で３日で食べるのはやはり厳しかったので、リピはできないけど、食べられて良かったです。
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