コストコの扉の無い冷蔵庫で新発売してた『十和田バラ焼き』をパッケージを見ただけでおいしいって分かったので購入して来ました。
第９回B-1グランプリでゴールドグランプリ受賞のご当地グルメです。
B-1グランプリとは安くて旨くて地元の人に愛されている地域の名物料理や郷土料理を「ご当地グルメ」と定義し、その料理を通してまちおこしを目指す団体が、一堂に会してまちおこしの活動をお披露目する場が、B-1グランプリです。
十和田バラ焼きゼミナールとはボンジュール!「バラ焼き好きの、バラ焼き好きによる、バラ焼き好きのためのサークル」として2008年12月に結成。
「十和田バラ焼きでまちを元気に!」を合言葉に地元の子供たちと十和田の街の魅力をPRしています。
十和田バラ焼きでバラ色の人生を! ラビアンローズ!!
十和田バラ焼きとは牛のバラ肉と大量の玉ねぎをしょう油ベースの甘辛いたれで味付けし、鉄板で焼いた料理で、誕生は、1950年代の米軍基地周辺の屋台から生まれたといわれています。
「この商品の売り上げの一部は(社)愛Bリーグ及び十和田バラ焼きゼミナールのまちおこし活動の支援に使われています。」
商品情報
🚩十和田バラ焼き🚩
(75297)１１８０円
（購入日７月１２日）
●原材料名：牛ばら肉(豪州産)、たれ(しょうゆ、砂糖、本みりん、植物性たん白加水分解物、ぶどう糖果糖液糖、りんごピューレー、おろしにんにく、食塩、しょうゆ調味料、香辛料)、砂糖、発酵調味料、しょうゆ、乳化油脂、りんごピューレー、 粉末水あめ、おろしにんにく、まいたけ粉末、卵白粉末/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、トレハロース、 調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、pH調整剤、パプリカ色素、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・りんごを含む)
●内容量：500g(250g×2袋)
●賞味期限：短側面左に記載(25.8.4)
●保存方法：4℃以下で保存してください。
●製造者：日本ピュアフード株式会社 青森プラント
青森県上北郡横浜町字林尻102-103
※調味液・油脂等を加え、味付け処理をしています。
充分に加熱して召し上がりください。
<調理上のご注意>・調理時、たれがはねることがあります。やけどに充分ご注意ください。
・賞味期限は、記載の保存方法にて未開封で保存した場合の期限です。
開封後はお早めに召し上がりください。
どんなもの？
同じものが２袋です。
１袋で２人前として、１人前２９５円です。
実食
お肉を半分にして、玉ねぎも２００ｇで炒めました。
どこからどうみてもまずい訳がない。
玉ねぎはじっくり炒めたというか、蓋して弱火で蒸した感じ。
てろてろでおいしいったらない。
お肉は大分縮小したけど、柔らかくて臭みもなくおいしい。
ただ想像以上に味が濃くて、ご飯を食べ過ぎてしまいました。
残り半分にうどん入れてみました。
最初の半分より少なかったみたいで、ちょっと薄くなった。
玉ねぎは少なめにしたんだけど、うどんも半分位が良かったかも？
１袋で一玉が良さそう。
卵を付けて食べたらおいしかったです。
もう一袋もうどん入れて卵で食べたい。
まとめ
十和田のご当地グルメバラ焼きは、玉ねぎを足して炒めるだけで、ご飯がすすむおいしい商品です。
味が濃いので、うどんを入れてもおいしかった。
卵で食べたらさらにおいしい。
甘味がかなりあるので、苦手な人も居ると思うけど、辛みもないし、お肉も柔らかく臭みもないので、ほぼ万人受けすると思います。
もっと思い切って野菜を色々足して炒めてもおいしいと思います。
甘辛味なので、豆腐とかじゃがいもとかも合いそう。
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