コストコでひっそりアジアンフェアをしてる節があって、新しい商品『bibigoチリメンナッツ炒め』を購入しました。
コストコだとしらすくるみが近いのかな?と思いましたが、どうでしょうか?
商品情報
🚩bibigoチリメンナッツ炒め🚩
(59810)1480円
(購入日1月27日)
ちりめんナッツ 炒めとは?
1 韓国で作り置き保存食として 昔ながら愛されてきた定番のおかずです!
2 甘じょっぱい味付けのちりめんじゃこに、 かぼちゃの種、アーモンド、くるみが入って かりかりと食感まで美味しい組み合わせ!
3 ご飯のお供やおつまみ、お弁当のおかずにも ぴったり♪子供から大人まで楽しめます。
・おにぎりの具として! ・お酒のおつまみに! ・料理のトッピングに!
●名称:佃煮
●原材料名: 調味液 (果糖ぶどう糖液糖、砂糖、水あめ、その他)、ちりめんじゃこ、か ぼちゃの種、コーン油、アーモンド、くるみ、食塩、 おろしにんにく、フラクトオリゴ糖、ごま、発酵調 味液/調味料(核酸等)、甘味料(ステビア、カン ゾウ、キシロース)、(一部に小麦・くるみ・アー モンド・ごま・大豆・魚醤(魚介類)を含む)
●内容 量:240g(60g×4袋)
●賞味期限: 個包装裏面上部に記載(2024.4.1)
●保存方法:冷蔵(10℃以下)保存
●原産国名:韓国
●原産国名:韓国
●開封後は賞 味期限にかかわらず早めにお召し上がりくださ い。
●開封時に中身がはねて衣服を汚さないよ うご注意ください。
●袋のまま電子レンジで温め ないでください。
●袋のフチで手を切らないよう にご注意ください。
●本製品で使用しているちり めんじゃこはえび・かにが混ざる漁法で採取し ています。
●個包装には日本語の表示がありま せんので、ごちらの表示面を保管してください。
※写真・イラストはイメージです。
※写真・イラストはイメージです。
どんなもの?
全部で同じ物が4袋入りです。
1袋は小さいので食べ切りサイズに近くて便利です。
1袋370円
実食
小鉢に入りきるサイズも、ナッツがたっぷりなのも嬉しいですが、まず開けた瞬間臭くてびっくりでした。
日本の佃煮を想像してると驚くのでご注意ください。
最初に来る匂いはにんにくです。
それと少し糸を引くような感じなのもびっくり。
食べると味は日本人にも馴染みのある甘じょっぱい美味しい味ですが、食べた後少し生臭いのが鼻に付きます。
じゃこの生臭さなのか、魚醬の生臭さなのかは不明ですが、私はこれが嫌ですね。
きっと韓国の人は、このにんにく臭と、生臭さが良いのだと思います。
食習慣てどうにもなりませんね。
まとめ
韓国では愛されてきた佃煮ですが、日本人には、まず佃煮に、にんにくは使わないし、まして元々生臭いじゃこを更に生臭くする魚醬の発想は無いですよね。
鼻をつまんで食べれば、味付けは馴染物ある美味しい物ですが、にんにくと生臭さで、食べられますが、リピは無いです。
食べ慣れてるからですが、コストコのしらすクルミとは雲泥の差でした。
しらすクルミは、砂糖、みりん、しょうゆだけでシンプルな味付けですが、魚の生臭みは無く、コクのあるめちゃくちゃ美味しい佃煮で、しかも個包装じゃないのもありますが、お値段も安いです。
めっちゃ美味しい佃煮があるのに、敢えてこれを買う理由が見つからないと言う、私には残念な結果でした。
食べ慣れて無いけど、他国料理でも美味しい物は沢山ありますけどね。
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