コストコフードコートに初めて販売された『チキンカルツォーネ』を購入して来ました。
カルツォーネはいわゆる包みピザです。
限定倉庫で、チョリソーのカルツォーネの販売はありましたが、つくばでは販売されませんでした。
🚩チキンカルツォーネ🚩
(75720)580円
(購入日6月17日)
この状態で渡されます。
撮影用にナイフとフォークを貰いました。
包を開けると大きな餃子みたいな物が出てきます。
おおよその大きさは18×9cm 厚み6cmです
とても熱々でした。
半分にカットしたら、ソースもチーズもチキンも流れ出てきました。
勿論熱々がおいしいのだけど、もう少し冷めて落ち着いてからの方が食べやすいかも。
チキンがゴロゴロ入ってます。
皮目がバーベキューしたような焼き目が付いてました。
シンプルなトマトソースと、すごく柔らかいチキンとチーズと玉ねぎが確認できました。
チキンは炭火焼きみたいな香ばしい香りがして、今までのチキンとは少し風味が違ってました。
たまたま私のチキンが焦げてたのかも知れませんが。
普通なトマトソースで、いつも変わらない柔らかくておいしいチキンでしたね。
飛びつきたくなるような特別な味ではなく、極々普通の味です。
真ん中は薄い皮でパリッとした雰囲気ですが、端っこは厚みがあってモチモチな皮でした。
包んだ事の良さは勿論ありますが、水分が閉じ込められて水ぽくもあります。
大きくて、チキンも沢山入ってるので、半分しか食べ切れず、残りは次の日、180度のオーブントースターでアルミフォイルに巻いてじっくり焼きました。
購入後みたいな水分は一切出てこないので食べやすかったです。
後はお好みの問題ですが、私はやはり普通のピザが好みです。
包みピザは食べた事があるので、この結果は分かってましたが。
癖も無く、辛くも無いので、どの年代の人にも受け入れられると思います。
ただかなり中が熱くなってるので、火傷にお気を付けください。
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