コストコ新商品『パンチャンダンジシアッチョッ(種入り塩辛)』を購入しました。
見た感じが先日購入した、いかヤムニョムに似てる気がして、まだ全部食べ切って無いので、食べてから購入しようと思ったら、530円引きに遭遇したので買ってしまいました。
その時試食もしてて、思った通り美味しくて、かなり売れてました。
商品情報
🚩シアッチョッ🚩
(62005)2068円(クーポンー530円)
(購入日5月4日)
イカと数の子を熟成し、香ばしい ひまわり種とカボチャ種がたっぷり 入った美味しいビビン塩辛
シアッが種入りの事で、チョッは塩辛の事みたいです。
容器がかなり大きくて直径約11cm 高さ約11.5cm
塩辛でこの大きさは大迫力です。
コストコあるあるで、家で見たら大きくて驚きました。
商品名:シアッチョッ1kg
●名称:魚介類加工品(塩辛)
●原材料名:味付けいか(いか、食塩、水飴、唐辛子粉、にんにく)、味付けたこ(たこ、食塩、水飴、唐辛子粉、にんにく)、塩漬け数の子(ニシンの卵、食塩)、水飴 、唐辛子粉、ひまわりの種、砂糖、にんにく、かぼちゃの種、黒ごま、白ごま、唐辛子、ぶどう 糖、混合シロップ、干し大根シーズニングパウダー、醸造酢、しょうが/甘味料(ソルビトール)、パプリカ色素、酒精、調味料(アミノ酸)、グリシン、酸化防止剤(V.C)、 リン酸塩(Na)、 クエン酸、(一部にいか・ごま・大豆を含む)
●内容量:1kg
●賞味期限:フタに記載(2024年6月26日)
●保存方法:(冷蔵(10℃以下)●原産国名:韓国
●輸入者:株式会社LS商事 埼玉県草加市栄町1-6-20
・注意事項 開封後はお早めにお召し上がりください。
・容器の変形や損傷などの異常を感じた場合は食べないでください。
どんなもの?
オープン↙
コチジャンの匂いがします。
びっしりで驚きました。
ごまがたっぷりで他の材料は良く見ないと分からないです。
鯛味噌みたいに、ねっとりとしています。
実食&食べ比べ
凄く細かくカットされてるので、いかとたこはあまり分からないです。
種はそのままなので分かります。
数の子が多くはないけど、時々プチッとするのが良い仕事しています。
食べると甘辛くて旨味があって、凄く美味しいです。
甘いけど、結構辛いので、辛さに敏感な人や、お子様には注意が必要です。
ヒーハー言う程じゃないけど、食べた後口の中がひりひりします。
ねっとりしてるので、お箸でも余裕で掴めます。
家にあったので、似ているいかヤムニョム(右)とシアッチョッ(左)を食べ比べてみました。
やはり味は似てますが、いかヤムニョムはイカがたっぷりなのでいかを感じられて噛み応えがあります。
シアッチョッはいかたこの存在が消えてますが、旨味がきっといかタコのお蔭だと思います。
噛むと種の噛み応えです。
時々数の子がプチッと。
味は似てますが、シアッチョッの方が甘いです。
いかヤンニョムの方が甘さ抑えめ。
色々入ってるので、シアッチョッの方が複雑な味のハーモニーでご飯にもかなりあいます。
シアッチョッの方がご飯にあうと思う。
いかヤンニョムの方が塩辛って感じです。
いかを凄く感じるので、塩辛食べてるって感じ。
甲乙つけがたいですね。
おつまみにはいかヤンニョムで、おかずにはシアッチョッかな?
どちらも少し辛いです。
あとほんの少しですが、シアッチョッの方が生臭みがあるような気がする。
ですがどちらにしても、ほとんど生臭みは無いので安心してください。
まとめと保存方法
コストコの新発売のシアッチョッは、甘辛の味で、ぴりっと辛くて、種のコクといかやタコの旨味があって、とても美味しいです。
このおかずで、ご飯がすすみます。
おかずだけじゃなく、コチジャンの風味もあるので、コチジャンのように調味料として使っても良いかなと思います。
サムギョプサルのタレにしても絶対美味しいと思います。
今まで色々混ぜて作ってたけど、これがあれば楽です。
キュウリやもやしなどと和えても美味しいと思います。
ですが、見た事の無い大容量なので、しかも1度に沢山食べる物ではないから、食べ切れない問題があると思います。
スタッフさんが、冷凍も出来ると教えてくれました。
なのでオープンした日に小分けして冷凍しました。
今まで近所のスーパーとかでも見た事の無い商品で、しかも凄く美味しいから、多分期間限定品だと思うので、是非購入してみてください。
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