コストコデリの新発売『ペンネプッタネスカ』を購入して来ました。
プッタネスカはイタリア語で娼婦風と言う意味なんだそうです。
トマトベースで、アンチョビやケッパーや唐辛子で作るのが特徴的なようです。
価格プレートにオリーブとアンチョビのパスタって書いてあって、どちらも好きだし、なんと言っても見た目がもう、食いしん坊の直感で好きな味だと思いました。
パスタ系はあまり買わないのですが、このペンネは凄く美味しそうに見えました。
PENNE PUTTANESCA
品番:96861
品番:96861
●名称 : 惣菜半製品
この表示値は目安です。
●正味量：1324 g
●原材料名: パスタ加工品 (フランス製造) (ペンネ ( 小麦粉デュラム、食塩)、 トマト トマトピューレ、 オリーブ油、 ブラックオリーブ塩漬、 ケッパーピクルス、 たまねぎ、 アンチョビペースト、にんにく、 バジ ル、食塩、 ハラペーニョ、 米粉、 カイエンペッパー) ローストトマトのオイル漬け(トマト、 植物油、食酢、にんにく、食塩、オレガノ)、ライブオリーブ、 パセリ、食塩/グルコン酸鉄、(一部に小麦を含む)
●保存方法:要冷蔵4℃以下
●調理方法: 蓋を取りレンジ500Wで約5分加熱調理し、全体をかき混ぜて更に約10分加熱調理してくだ さい。
※この製品はえび、かに、そば、卵、乳成分、 落花生、 くるみを使用した設備で製造しています。
栄養成分表示100g 当たり
熱量： 151kcal
蛋白質： 4.7g
脂質： 5. 5g
炭水化物 ：20.2g
食塩相当量：1.5gこの表示値は目安です。
●正味量：1324 g
●消費期限 ：23.8.23
●加工年月日： 23. 8.21
消費期限は加工日含め３日間です。
どんなもの？
オープン↙
開けた時はミートソースみたいな匂いでした。
嫌いな香料の匂いはしなかった。
お腹が空く匂い。
オリーブたっぷりですね。
この色どり見ただけでお腹が空きます。
実食
約２５０ｇ位で、５００W１分半、混ぜて更に１分半にしました。
カロリー約378kcal 炭水化物約50.5g
やっぱり見た目通りの味です。
オリーブとアンチョビのコクや旨味と、ケッパーやトマトの酸味が相まってとても好きな味。
味が濃いのは苦手なのに、これは許せる不思議。
ワイン等お酒との相性もばっちりだと思います。
ペンネも小さ目で食べやすくて、もちっとしてソース絡みも良く、適度に弾力もあって美味しいペンネ。
大きな癖も無く万人受けすると思うけど、味が濃いのが苦手だと厳しいかも。
少し後味に辛さが残りますので、辛さに敏感な人も注意が必要です。
まとめ
コストコデリの新発売のペンネプッタネスカは、シンプルな味付けで、トマトベースにオリーブ、アンチョビ、ケッパー、トマトのオイル漬け等で、味を豊かにしてくれています。
しょっぱいですが、嫌なしょっぱさではなく、美味しいしょっぱさで、お酒のお供にも最高です。
香辛料の匂いも若干しますが、それ程癖も強く無くて万人受けすると思います。
辛さも後味がピリッとするくらいで、それ程辛く無いけど、敏感な人には辛いかも知れません。
パスタは時々オイリーすぎて胸焼けしますが、こちらはオイリーさがあまり無くて、あっさり食べられます。
ペンネも食べやすく、柔らかくてもちっとしてるけど、弾力もあり、ソースも良く絡んでてとても美味しいです。
見た目で美味しいと思った食いしん坊の直感は見事的中でした。
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