コストコのお菓子コーナーに『LIAN HWA FOODSえんどう豆クラッカーレモンピンクソルト味』が新発売されてました。
袋を見ただけでは凄く謎過ぎるお菓子でした。
袋自体はピンクでカラフルで目立ってましたよ。
ポップに「台湾の定番お菓子 可楽果 (カーラーグォ)です。 カリカリのえんどう豆スナックをレモンピンクソルトで味付け。 ほどよい酸味と塩味が後を引くおいしさです。」と書かれてました。
果物の果とレモンとピンクの袋なので、勝手に甘酸っぱい味なのかな？とか想像してました。
お菓子は躊躇しますが、見た事も食べた事もないし、量もコストコにしては多く無かったので購入してみました。
商品情報
🚩えんどう豆クラッカーレモンピンクソルト味🚩
(45447)６５８円
（購入日９月９日）
おおよその大きさ。
横22.5cm 縦33cm 厚み6.5cm
0045447 PEA CRACKERS LEMON SALT
●名称: 菓子
●原材料名: エンドウ豆、 植物油脂、コーンスタ ーチ、小麦粉、 タピオカでん粉、砂糖、食塩、粉末レモン果汁、発酵小麦たんぱく、酵母エキス、 昆布エキスパウダー、キャベツエキスパウダー/ 膨張剤、調味料(アミノ酸)、クエン酸、香料 微粒二酸化ケイ素、甘味料(スクラロース)、 乳化剤、アラビアガム、リンゴ酸
●内容量: 240 g
●賞味期限: 裏面下部に記載
●保存方法 直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で保存してく ださい。
●原産国名: 台湾
●輸入者:コストコホ ールセールジャパン株式会社
千葉県木更津市瓜 倉 361 番地 (金田西 2 街区 2画地)👈木更津になってる
・本品製造工場では、えび、かに、乳成分、牛肉、 大豆、鶏肉、まつたけを含む製品を生産しています。
・開封後はお早めに召し上がりください。
・写真 はイメージです。
栄養成分表示 (100g当たり)/
栄養成分表示 (100g当たり)/
熱量： 517kcal
たんぱく質 ：11g
脂質： 27.4g
炭水化物 56.7g
食塩相当量：2.1g
※この表示値は目安です。
賞味期限
２０２３年５月１７日
どんなもの？
オープン↙
袋を切った瞬間から、くっさー！でした。
ちょっと変わった臭いがしました。
ジッパーも付いて無いので、開けたら密閉容器などに詰め替えなければいけません。
ゴムでも大丈夫そうですが。
マカロニみたいですね。
長さは様々ですが、大体４ｃｍ位が多いです。
この量で３０ｇです。
カロリー約155kcal 炭水化物約17g
揚げてあるので３０ｇ食べると結構食べ過ぎな感覚になります。
小麦粉じゃないからヘルシーですね。
実食
臭いはくっさー！なのですが、味は美味しいです。
なんで臭いのかな？
ちょっとですが、魚醬ぽい匂いがします。
全く甘く無くて最初は結構驚く味。
でもカリカリが凄いです。
超カリカリなので、癖になります。
えんどう豆だから出せるカリカリだと思います。
こりゃ、台湾の人定番にしたくなるわ。
なんで今まで日本に入って来なかったのか？（私が知らないだけ？）
日本人も好きだと思う。
日本も真似して作ればいいのに。
これだけ低糖質って言われてるのに。
レモンの酸味があるので、塩味を感じやすくなります。
でもしょっぱいって程じゃないです。
噛みしめると豆の甘さなのか、甘みと旨味があって、海老は入って無いけど、ちょっとえびせんみたいな風味がします。
この味は今まで食べた事のない味ですが、超美味しいです。
まとめ
アジアンフェアでの入荷なのか？初めて台湾の定番のお菓子可楽果（カーラーグォ）が新発売しました。
ポップにはえんどう豆クラッカーレモンピンクソルト味と書かれてました。
小麦粉じゃなくえんどう豆を使う事で、小麦粉よりは低糖質、高たんぱく、グルテンフリーと、現在の社会にマッチした食品素材だと思います。
ただ今回のは油で揚げてるので、カロリーはそこそこあります。
ですが、豆はお腹が膨れるので沢山は食べられません。
ダイエット中のお菓子としては最適じゃないかな？と思いますよ。
勿論食べ過ぎたら意味はないけど。
ちょっと独特の匂いが気にはなりますが、味はとても美味しくて、後味に自然な甘みや旨味が広がって後をひきます。
カリカリした噛み心地がこれまた最高です。
こちらも癖になる。
酸味があるので、塩味を感じやすいですが、凄くしょっぱいって事でもないです。
アジアンフェアで入ってきたなら売り切って終わりも考えられるので、是非買って食べてみてください。
本日こちらもアップしています↙
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