コストコの扉の冷蔵庫に新発売の商品を見つけて、大大大好きな物だったので即決で小躍りして購入して来ました。
『本格せいろ蒸しお赤飯』です。
もち米が大好きで、お赤飯やおこわには目が無いです。
母はお料理が得意って訳では無かったですが、母の作ってくれたお赤飯は絶品でした。
昔なのでせいろ蒸しです。
自分が結婚して、好きだからお赤飯は良く作りましたが、炊飯器です。
それでもおいしいけど、せいろ蒸しには遠く及びません。
せいろ蒸しをレンチンで果たしておいしいのか?
商品情報
🚩本格せいろ蒸しお赤飯🚩
(66441)1598円
(購入日10月12日)
何も考えず即決しましたが、小分けではなく、1kgづつ2袋なのはちょっとびびりました。
◎期限内にお召しあがりください。
開封後は期限内に関わらずお早めにお召しあ
●名称:赤飯
●原材料名:もち米(国産)、ささげ、食塩、砂糖/ pH調整剤、重炭酸Na
●内容量:2kg(1kgx2)
●賞味期限:表面上部に記載(24.11.9)
●保存方法:本品は必ず冷蔵庫内(2℃~10℃)で 保存してください。
●製造者:マック食品株式会社
群馬県前橋市力丸町488-1
●お問合わせ先:マック食品株式会社〒379-2134 群馬県前橋市力丸町488-1
0120-112839
(月曜日から金曜日の9:00~17:00)
ホームページ http://www.macfoods.co.jp
本商品に含まれるアレルギー物質(28品目中)
なし
同じ生産工程で小麦、大豆、鶏肉 を扱っています。
冷凍保存できます
※冷凍は賞味期限内に行い、お早めにお使いください。(冷凍 保存しても劣化します。)
※乾燥を防ぐため、袋で冷凍し、解凍後はすぐに温めてお召し あがりください。
※解凍の方法:冷蔵庫解凍(冷凍庫から冷蔵庫へ移し低温で 解凍)し、上記の方法で温めてからお召しあがりください。
※冷凍は賞味期限内に行い、お早めにお使いください。(冷凍 保存しても劣化します。)
※乾燥を防ぐため、袋で冷凍し、解凍後はすぐに温めてお召し あがりください。
※解凍の方法:冷蔵庫解凍(冷凍庫から冷蔵庫へ移し低温で 解凍)し、上記の方法で温めてからお召しあがりください。
どんなもの?
画像ではわかりずらいですが、座布団のような迫力です。
大体ですが20cm四方位。
実食
電子レンジで温めてみました。
9分温めて、ボールに出してほぐしましたが、角の方とか、ほぐれない部分があって、温め過ぎかな?と分かりませんでしたが、その部分をお皿に入れてラップして40秒程レンチンしたらほぐれました。
大体うちのヘルシオは、レンジがムラでポンコツ過ぎな使い物にならないのもあるかも知れません。
湯煎や蒸した方がムラは無いかも。
昔のターンテーブルの方がムラがなかったと思うけど、なんで止めちゃったのか。
お赤飯好きなら見ただけで分かると思うけど、かたまりを崩しても、粒は壊れてなくて、本当にせいろ蒸しのお赤飯そのものでした。
なんなら、和菓子屋で買うせいろ蒸しのお赤飯もおいしい所と下手な所があって、お店に寄っては全然勝ってます。
スーパーやお弁当屋さんのおこわやお赤飯より勝ってるくらいおいしかったです。
最初からお塩を入れてるお赤飯もありますが、こちらは塩味はしないので、それも私好みでした。
噛みしめると甘みがあってすんごくおいしくて、いつもの倍以上の穀類を食べちゃいました。
ささげも柔らかくて食べやすいです。
ただ、欠点は、炊きたてのあのお赤飯の香りは薄いです。
香りも御馳走なので、その点は目の前で蒸してる訳では無いので致し方なし。
まとめ
コストコで初めて見たお赤飯。
お赤飯は大大大好きなので即決で購入しました。
1kg入りが2袋です。
1kgを全部レンチンして温めてボールに入れてほぐしました。
一部ほぐれない塊を再度レンチンしたらほぐれました。
湯煎や蒸した方がムラはなかったかも。
ボールでほぐしても、粒が壊れる事は無く、せいろ蒸しのお赤飯そのもので、噛みしめると甘みもあって、すごくおいしいです。
ささげも柔らかくておいしかった。
塩ですでに味付けしてるタイプではないもの好みでした。
香りはさすがに炊き立てと同じという訳にはいかなかったです。
全部食べ切れないので、1食分づつ冷凍しました。
好みの分でカットして冷凍するのもありなのかな?
もう一袋はそうしてみます。
すごく固いので、カットできるのかは分かりませんが。
本当に本格せいろ蒸しお赤飯なので、しかもおいしく蒸されてます。
手間暇かかるのをレンチンで食べられる喜び。
お赤飯好きなら超おすすめできます。
多分期間限定ですよね。
ですが、1人で2kgのお赤飯を食べるのは結構大変なので、食べ切った頃には終売してそう(涙)
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