コストコで初めて見たお米で、当時にしてはかなり値段も安くて購入してみました。
こちらは長鮮度商品です。
今までのお米とは栽培方法も少し違ってて、お米不足の救世主になりそうな品種です。
🚩にじのきらめき５ｋｇ🚩
(46531)３６２８円
（購入日４月２６日）
特徴
・暑さに強いので温暖化の影響を受けにくく、高温による白未熟粒の発生が少ないため、品質の安定が期待できます。
・大粒で美味しい食感を持ち、高い収量を誇ります。また、病気への強い耐性も備えています。
・出穂時期が早く、特に高温の影響を受けやすい時期でも優れた耐性を示します。
これを購入した時期に、テレビで頻繁ににじのきらめきの事をしていました。
理由は忘れましたが、稲が倒れないので、収穫もしやすくダメになる事も少ないようです。
１番驚いたのは、普通は稲を刈る時全部刈りますが、にじのきらめきは、下の部分を少し残して、またそこから収穫できるまで育つことです。
なので収穫量も増えます。
これ豆苗やん！って思いました。
味
炊き上がりはいつも食べてるこしひかりと遜色ないです。
粘りもあるし、艶もあって、甘みもあって、おいしいです！
ミルキークイーンとかゆめぴりかの域ではないものの、十分茨城のこしひかりでした。
それで安いとか嬉しすぎます！
強くて育てやすくて収穫量も多くて、しかもおいしくて、素晴らしいお米を作ってくれましたよね。
ですが、つくばではこの時１回の販売でした。
今後安定して供給されたら、助かります。
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