今回のデリの新商品は絶対買おうと思ってた、『煮穴子ちらし寿司』
以前もコストコで販売があった煮穴子寿司↙
この時は、今は無い近所にあったお寿司屋さんの穴子が絶品過ぎてあまり感動が無かったのですが、今回は最近では主に回転ずしや出前寿司の穴子しか食べて無かった私には感動物でした。
NIANAGO CHIRASHI SUSHI
品番:956 4 3
品番:956 4 3
要冷蔵4℃以下
●名称:寿司
●原材料名:酢飯(国産米使用)、煮穴子(穴子、砂糖、醤油、酒、味醂)、寿司具(人参、蓮根、干瓢、椎茸、こんにゃく、醤油、鰹節エキス、砂糖、昆布、味醂、食塩、だし)、玉子焼、たれ、ごま /グリシン、加工でん粉、着色料(カラメル、カロチノイド)、pH調整剤、酒精、増粘剤(加工でん粉、 キサンタン)、酸味料、(一部に小麦・卵・ごま・大豆を含む)
※この製品はえび、かに、乳成分を使用した設備で製造しています。
栄養成分表示100g当たり
熱量168kcal、蛋白質7.1g、脂質6. 1g、炭水化物21.3g、食塩相当量1.2g
推定値
●消費期限:25. 7. 8
●加工年月日:25.7.8
消費期限は加工日当日です
容器が約82gなので、中は約840gです。
どんなもの?
大きな穴子が3尾です。
容器を折り返すほどの大きさで、こんなに大きい穴子はあまり見ないですよね。
ペラペラの薄くて小さい穴子ばかり。
それでもおいしいのだから、こんなに大きかったらと胸が高鳴りました。
以前の画像みても大きさ厚みが断然今回です。
全部で余程沢山食べるなら2人前(1人1249円)でしょうか?
4人前だと少し物足りないかも?
小食なら4人前(1人約625円)
私なら3人前かな?(1人約833円)
大分前にお寿司屋さんで立派な穴子握りが1貫1100円位だったし、某出前寿司の1本穴子(小さい)のでも、831円なので、破格のお値段です。
実食
以前は酢飯のみでしたが、今回は下がちらし寿司になってる手の込みようです。
生物が無いので、私はレンチンして温めて、少し冷まして食べました。
画像だとご飯が備蓄米なのかな?と思うようなイマイチ感でしたが、食べたらそんな事も無く、もっちりしたおいしいご飯でした。
穴子が、厚みがあって、ふっくらして、脂が乗ってて、おいしいたら無かったです。
下のちらし寿司との相性もばっちりで、めちゃくちゃおいしかった。
すご~~~くおいしかったです!
まとめ
いやーこれは穴子好きなら絶対買った方がいいよ。
穴子が大きくて厚みがあって、ふっくらしてて脂が乗ってて本当においしい。
下のちらし寿司との相性も合いすぎでした。
これ考えた人大天才!
コストコにしては、ご飯が薄いというか少な目なので、ほとんど穴子食べてる!って感じです。
大勢の家族だと、1個だと物足りないかも?
昔ならもっとご飯が厚くてずっしりだったと思うけど、今お米も高いからね。
家族の少ない私は助かるけど。
昔のちらし寿司とか、食べても食べても全然減らなくて、恐怖心すら覚えたのが懐かしい。
大人は気にならなかったけど、お裾分けした孫は骨が気になって食べられなかったそうです。
回転寿司とか出前寿司の穴子は好きなんだそうですが。
あれって極小だから骨も小さくて子供にも大丈夫なのね。
今回は立派だったのが仇になってしまいました。
小骨が多いですからね
その辺をお子さんが居る人は注意してみてください。
また絶対買いたい。
毎回でも買いたいけど、安い訳じゃないからなー
8月まであるかしら?
1人では食べ切れないので、半分とか冷凍してみようかな?
チャットGPTに聞いたら、煮穴子は冷凍できるし、えびとかいくらとか生物が入ってなければ、ちらし寿司も冷凍可能みたいです。
ただ酢飯の風味がかなり落ちるので、少量のすし酢をかけると良いそうです。
そうしてみます。
ほんと便利なチャットGPT
最近なんでも聞いちゃいます(笑)
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