コストコに最近もやしが定番で販売されています。
500gと量が多いです。
スーパーだと、これの半分とか1/3とかですかね?
購入したのも、消費期限が製造日含め5日程でしたが、もやしは容器に入れて、もやしが浸る位の水を入れて冷蔵庫に入れて置けば、ビックリするくらい日持ちします。
お水は毎日入れ替えてください。
既にみなさんご存知でしょうが、もし知らなくて躊躇されていたら是非試してみてください。
安くておいしいので、お助け食材ですよね。
私はもやしが大好きなので、1人でも消費期限内に余裕で食べ切れますが。
簡単に購入したもやしの紹介をしておきます。
🚩もやし500g🚩
(73541)68円
(購入日4月5日)
●名称:緑豆もやし(加熱調理用)
●生産地:栃木県
●もやしの種子:緑豆
●内容量:500g
●保存方法:要冷蔵(10℃以下)
●袋の材質:プラ ポリエチレン
●販売者:成田食品株式会社 栃木工場
栃木県真岡市大和田1番地12
お気づきの点がございましたら成田食品(株) お客様相談室へ
ご連絡ください。(土・日曜・祝日は除く)
0120-12-0585
受付時間/9:00~17:00
インターネットホームページアドレス http://www.naritasyokuhin.co.jp
・必ず加熱してお召し上がりください。
・洗わず調理出来ますが調理前に水ですすぐ事をおすすめいたします。
・もやしの呼吸作用により袋が膨らむ場合がございます。
スーパーのとかは水分が多いのか、太いですが、これは細目です。
どちらも緑豆もやしで一番出回ってるもやしです。
もっと細いブラックマッペもやしや、豆が付いてる大豆もやしもあります。
もやしを購入するとほぼほぼこの2種類を作ることが多いです。
きゅうりと人参もやしを茹でて、味の素、豆板醤、極少量のお酢と、お醤油とごま油で味付けた物。
独身の時働いてた職場の調理師さんに教えてもらった大好きな料理で、40年以上作り続けてます(苦笑)
もやしとニラだけさっと炒めて、味の素と醤油で味付けた物。
簡単でおいしくて飽きないです。
勿論野菜炒めや、ラーメンや、豚肉で巻いて砂糖醤油で味付けたのも、ねぎ巻くより食べやすくておいしいですよ。
アスパラとかより安いし、かさましになります。
まだ購入した事のない人は是非購入してみてください。
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