４月１８日にメンバーコネクトに行きました。
今回はpart2です。
前回はこちら↙
普段撮影できない場所を撮れるの最高！！
牛肉は、国産（A3A3）USAビーフ（プライムアメリカの生産の２％もコストコで購入出来ます）
ひき肉の油分％を常にテストして油率を出してるそうです。
１日１０回以上テストして私達の為にクオリティを上げてくれてます。
こういうのはコネクトでしか知り得ない情報ですよね。
またびっくりしたのは、ロティサリーチキンなどホットアイテムは２時間しか置かないそうです。
前からなんで？と思ってたのですが、ホットデリには加工時間が明記されています。
他のには無いので、なんでかな？とは思ってました。
２時間経過した商品は、ハーベストアイテムになると言ってましたが、英語を知らない私はなんのこっちゃ？でした。
要は違うメニューの材料になる事みたいです。
ハニーグレイズチキンとか、アルフレッドチキンペンネのチキンなどもそうなのかな？と思っています。
デリ等にバージョンアップさせるそうです。
私達の知らない所で、色々考えてたんですねぇ。
デリなどの材料、調味料は一流レストラン並みのを使用しているそうです。
なので、本来は美味しく・・・（みなまで言うまい）
美味しいのは勿論沢山ありますが。
デリは本社にテストキッチンがあって、テストするそうです。（私を混ぜて欲しい）
全体の５０％が定番で残りは新作や季節でローテーションしてるそうです。
ハイローラーのトルティヤは明らかに美味しいと言ってました。
私はコストコしか知らないので、その辺は不明です。
ピザはトッピングを均等にすることを意識しているそうです。
作業場は見られても大丈夫なので、丸見えにしているそうです。
保健所は１年に１回でも、他よりも世界レベルの基準だと言われてるそうです。
これは自慢して良い部分ですよね。
私達も安心して購入出来ます。
お寿司はある倉庫の売り上げがギネス並みの記録を持ってるそうです。
それほど売れるそうですよ。
注：申請してないので、ギネス記録では無いです。
ギネスに詳しい人にそう言われたって話ですので誤解しませんように。
最近の推し商品はまぐろたたきだそうです。
この時期確かに試食も良く出てて、お値引きもありました。
元々美味しいのですが、試食で出された、ただすし飯と海苔で巻いただけに嵌りましたね。
まぐろは小葱と醤油少し入れただけなのに、馬鹿馬鹿馬鹿旨！！でした。
毎日食べてましたよ。
全然飽きない。
またお値引きがあったらやろうと思ってます。
うなぎの話もしていました。
以前は販売してましたが、うなぎが絶滅危惧種になったので、種の保存の為に販売を止めたそうです。
うなぎの完全養殖が完成したら販売するかもって事でした。
コストコは働く人にも、性別年齢国などの差別もないし、色々立派ですよね。
私の身近に差別が横行してるので、最近特にそう感じています。
コストコでお馴染みの黒瀬ぶりは、コストコオリジナルなんだそうです。
知らなかったです。
コストコ用に餌を作ってるそうです。
お金をかけてるので、他社のぶりとは違うそうです。
それはぶりが嫌いな私が１番分かります。
コストコのぶりなら、少しは食べられます。
この時期に新発売されてた干しこまいと言うお魚を店長さんイチオシでした。
骨と身が外しやすいそうです。
おすすめの食べ方は、醤油、七味、マヨネーズだそうです。
するめ的な食べ方ですね。
私がコストコに入会した時は販売が無かったオイコスがいまは最大手の企業だそうです。
大人気ですものね。
企業さんも第２のオイコス目指して切磋琢磨して欲しいです。
バックヤードにも案内して貰いました。
充電しているところ。
後ろの扉からコンテナの荷物が運び込まれます。
１日約８本のコンテナが来るそうです。（４２パレット）
後ろから付けて、フォークリフトに積みます。
４０フィートだそうですが、日本なので。
アメリカでは６０フィートだそうですよ。
なんでも大きいですね。
黒いのが段ボールを圧縮する機械です。
圧縮したものを物流センターに運びます。
クリネックスに届けます。
それをパルプに戻して再生するそうです。
それが、な・な・なんと！KSバステッシュに生まれ変わるそうです！！
この日１番驚きました。
当日はバスティシュになる事で驚いてて、今メモを見てあれ？と思いました。
クリネックスに届けるってメモに書いてるのよね。
って事は、バステッシュが日本で作られるようになったけど、それってクリネックスで作ってるのかな？
いやーここ突っ込んで聞く所でした。
間違ってたらすみません。
もしこれ読んでメンバーコネクトに参加の方は、ここ聞いて貰っていいですか？
よろしくお願いします
コストコにはあり得ない大型商品が置かれてて、あれって売れるの？って思いますよね？
でも売れるそうですよ。
郊外のカフェとかに売れるようです。
毎年売れると言ってました。
店長さんが社長とビックサイトで開催されてたフーディックスに２日間行って見つけたケチャップの話をされてました。
社長自ら、新しい商品の発掘に行くんですね。
ここで気に入っても、コストコで販売するまでには厳しい審査が沢山あるそうです。
それをクリアしたケチャップが楽しみですね。
このお塩や他にもコストコではイスラムの認定を受けた商品を取り扱ってますが、厳しい審査があるのでクオリティが高い商品なんだそうです。
アメリカのコストコでは日本茶のティーバックが定番で人気だそうです。
娘の住んでた家の大家さんも毎日グリーンティーを飲んでました。
アメリカンの方も緑茶は好きなんですよね。
調剤薬局は手数料を取ってないので、その分少し安いそうです。
勿論薬の値段は勝手に決められません。
補聴器も凄くお勧め商品で、１２０万の物が６０万だそうです。
父も使ってましたが、補聴器って高いですよね。
聴力検査は２時間位かけてるそうです。
普通は１時間位みたいです。
メガネもブランド物中心に扱ってるそうで、半額位だと言ってました。
サプリメントは世界のトレンドに合わせてるそうです。
カルビーもコストコ専用ラインがあるそうです。
あの大きさは見ないですものね。
これで店長さんとの店内ツアーは終了です。
この後お食事しながら、要望とか質問とか話しました。
長くなるので、次につづく
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