コストコ【ミートボールサルチャ風ソース】万人受けするハイコスパ商品※アレンジの追記あり(青字)

コストコの扉の無い冷蔵庫の調理加工食品のコーナーで新発売、伊藤ハム米久フーズの『ミートボールサルチャ風ソース』を購入しました。
トマトベースのソースと合わせたミートボールです。
“サルチャ”とは、中東の家庭料理で使用されるトマトを煮詰めたペースト状の調味料です。
日本で言う味噌のような立ち位置で、トルコでは定番の調味料のようです。

ひょっとして塩分が強いかな?とも思いましたが、栄養成分表示を見ると、210g当たりで2.6gだったので、まぁ大丈夫かなと思って購入してみました。
トマトが大好きなので、トマト系のお料理には弱い。


ミートボールサルチャ風ソース

  1. 商品情報
  2. どんなもの?
  3. 実食
  4. まとめ

商品情報

🚩ミートボールサルチャ風ソース🚩
    (52343)1058円
   (購入日4月29日)


   DSC_2020.JPG


DSC_2022~2.JPG
MEAT BALLS
ミートボール〈サルチャ風ソース>
アンガスビーフ入りのボリューム感のあるミートボールにサルチャ風ソース (トマトベースのソース) を合わせました。
※豚肉・牛肉使用 (牛肉はアンガスビーフ100%使用 )
“サルチャ”とは、中東の家庭料理で使用されるトマトを煮詰めたペースト状の調味料です。

アレンジもどれも美味しそうですね。
作ったら追記しますね!

作りました!
DSC_2228.JPG

DSC_2230.JPG
ミートソースにしました。
ミートボールは袋のまま崩して、玉ねぎ、しいたけ、人参、セロリの葉や細い茎は細かくみじん切り。
茄子、ズッキーニは気持ち大き目のみじん切りで、オリーブオイルで炒めて、皮をむいてカットした生のトマトと、理想のトマトも入れました。
20分位弱火で煮て、崩したミートボールを入れて、また15分位煮込んで、味が薄いので塩砂糖ソース醤油ケチャップを少なめに入れましたが、とても美味しく出来ました!
お肉から作るより味に深みがあって美味しかったです。
多分2度と作れない味。
追記5月20日



DSC_2023~2.JPG
おいしい召し上がり方
・鍋にたっぷりの水を張り、 箱から取り出した袋を入れてください。
沸騰しない程度のお湯で、 袋のまま約8分温めてください。
◎袋が水面から出て鍋にふれると加熱中に袋が溶けることがあります。
袋全体がお湯につかるよう水量を調節してください。
◎調理中は袋及び調理器具が熱くなっています。
◎取り出す時や開封する際はやけどをしないように充分にご注意ください。
◎開封後は早目にお召し上がりください。
※ソースがこげる可能性がありますので、電子レンジでの調理はお避けください。

●名称: そうざい(ミートボール)
●原材料名:食肉(豚肉 (輸入又は国産 (5%未満))、 牛肉)、 たまねぎ、 つなぎ ( パン粉、 卵白、 粉末状植物性たん白、でん粉)、 揚げ油(植物油脂)、 粒状植物性 たん白、香辛料、食塩、砂糖、チキンエキス調味料、 たまねぎエキス/調味 料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、 香料
ソース (固形トマト、トマトペースト、 たまねぎ、香辛料、 還元水あめ、植物 油脂、食塩、砂糖、鶏がらスープ、酵母エキス、チキンエキス調味料/増粘 剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、グリシン、乳化剤、 パブ リカ色素)、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
●内容量:630g (210g×3袋)
●賞味期限: 開封シール部分に記載(2023年5月31日)
●保存方法:10℃以下で保存してください
●製造者:伊藤ハム米久フーズ(株) 九州工場 佐賀県三養基郡基山町大字長野 970-1

原料原産地は一昨年度の使用実績順・割合

本品に含まれるアレルギー物質 (表示推奨品目を含む)
小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉 ・豚肉

特定原材料に関し、本品はえびやかに、小麦、卵、乳成分を含む原料を使用した設備で生産しています。
◎賞味期限は未開封、10℃以下の状態で設定されています。
開封後は早目にお召し上がりください

伊藤ハム お客様相談室 0120-01-1186
受付時間:9時~17時 (日曜を除く)
ホームページ https://www.itoham.co.jp


栄養成分表示(1袋(210g)当たり)
熱 量: 367kcal
たんぱく質 :23.3g
脂 質: 20.6g
炭水化物 :22.0g
食塩相当量:2.6g
(当社調べ (推定値))


どんなもの?

オープン↙
DSC_2026.JPG

1袋↙
DSC_2027~2.JPG
1袋約353円
内容が210gなので、男性とか食べ盛りの人でないと、2人分位になるので、かなりリーズナブル。


実食

1袋全部です↙
DSC_2027~3.JPG


DSC_2028.JPG


DSC_2029.JPG

ミートボールが凄く大きいです。
直径4~5cm位
ですが、2つだと少し物足りないかな?
3つくらいが丁度よさげ。
2袋で3人が丁度良いかも。

断面でも分かるように、玉ねぎとかしっかり入ってるので、固すぎず柔らかすぎずな口当たりと、ソースがトマトソースともケチャップとも違う風味で美味しいです。
トマトソースみたいな酸味がなく、ケチャップみたいな甘すぎずで、おかずに凄く良いです。
塩分も丁度良かった。

アレンジみたいに、パスタに絡めたり、ラタトゥイユにも合いそうです。

凄く辛い訳では無いけど、胡椒が結構効いててピリッとします。
敏感な人だと辛く感じるかも知れません。


まとめ

調理済み加工品のミートボールサルチャ風ソースは、特に臭い香辛料が入ってる訳でも無く、ケチャップともトマトソースとも違うソースながら、多分万人受けする味だと思います。
癖ツヨが好きな人はエスニック調味料をかけて食べてねって書いてありました。

ミートボールも大きくてボリュームがあって、男性や食べ盛りでも1袋で満足できると思います。
全て調理してあって、ただ温めるだけで353円、小食ならその半分で美味しいミートボールが食べられるなんて、これはコスパが良いと思います。
安いからって、お肉が臭いとかも全然無かったです。

癖が強くないので、パスタやラタトゥイユにアレンジもしやすいのかなと思います。
カレースパイスも合いそうだなー。






リンクバナーは下に移動しました
応援ポチ励みになります


当ブログで掲載している文章や画像などにつきましては、無断転載することを禁止します。
・リンクはフリーですが、画像の直リンクはご遠慮下さい。
・スマホで見る時のウザイ広告はseesaaの出してる広告で、私は消せないのですみません。

この記事へのコメント

スポンサーリンク
 インスタ(いち早い初購入品画像)
  
Twitterに記事が連動してるので、フォローして頂くと、ブログの更新情報が届きます。
ご近所さんで、すぐコストコに行ける方は、速報を有効利用できると思います。
※急ぎで返事が欲しい時も、Twitterで聞いて下さい。
ブログのコメント欄は直ぐに返事ができない場合もあります。
 
ご訪問ありがとうございます。記事がお役にたったら応援クリックお願いします。
もっとコストコブログを読みたい方も。
PVアクセスランキング にほんブログ村
ブログの更新情報をメールで一日一回お届けします
  
ホスト名
www.costcotukuba.com
ドラッグストア の 売れ筋ランキング