コストコの冷凍庫に定番で置いてある『トロピカルマリアマンゴーチャンク』はご存知でしょうか?
昨年の熱狂マニアさんに出演した時ご紹介しました↙
以前からあるのは勿論知ってたし、何度か試食して美味しいのも知ってて、いつか買おうと思いながら、ついついフレッシュなフルーツを買うので機会を逸してました。
やっと購入したら、今度は中々記事に出来ませんでしたが、やっと書けました。
商品情報
🚩トロピカルマリアマンゴーチャンク🚩
(591031)998円
(購入日2023年9月29日)
●名称:冷凍マンゴーチャンク
●原材料名:マンゴー
●內容量:1.5kg
●賞味期限:欄外の下部に記載してあります。
●保存方法:-18℃以下で保存してください
●原産国名:ペルー
●輸入者:株式会社アスク
東京都千代田区鍛冶町1-8-30120-12-7393
IMPORTED BY ASC CO., LTD., TOKYO, JAPAN www.asc.co.jp-www.tropicalmaria.comお召し上がり方
●冷蔵庫または、常温にて半解凍し、そのままお召し上がりください。
●お好きな分量を自然解凍し、ヨーグルトやアイスクリームにトッピング してお召し上がりください。
お取り扱い上のご注意
●一度解けたものを再び凍らせると、味、品質、鮮度が落ちますので、 ご注意ください。
●解凍後は、すぐにお召し上がりください。●冷蔵庫内に保存すると庫内の匂いが付着する恐れがござい ので、ご注意ください。
●ごく稀にアップルマンゴー特有の香りが強く感じられる場合が ございますが、品質には問題ございません。
どんなもの?
オープン↙
食べやすい大きさにすでにカットしてあります。
マンゴーを中々買えない理由の一つはカットが良く分からないとか、食べごろが分からないのでは無いでしょうか?
そんな不安も関係なく、ただ食べるだけです。
実食
いやー画像見てると、口がマンゴーになって、食べたくなりますよね。
解凍は、冷蔵庫でも常温でも良いのもストレスフリーですよね。
時々酸味が強いのもありますが、完熟マンゴーなので、とろ~としてて甘くて美味しいですよ!
しかも繊維がほとんど無いので、袋の画像はトミー種みたいですが、中はほぼケント種だと思います。
フルーツを冷凍して、フレッシュとそれ程差が無いのはマンゴー位では無いでしょうか?
大体のフルーツは冷凍品は劣化してますよね。
水っぽいのが多いです。
まとめ
コストコで定番で置いてある、トロピカルマリアマンゴーチャンクは、完熟のマンゴーをカットして冷凍してるので、追熟が必要なマンゴーの食べごろを心配したり、カットが良く分からないとか、もろもろのストレスが無く、ただ解凍するだけで、美味しいマンゴーを手間なく食べられます。
しかもマンゴー20玉分なので1玉約50円と破格のお値段です。
ジッパー付きなので保存も楽です。
マンゴーが大好きでフレッシュマンゴーもかなり買ってますが、ゴミも沢山でますし、夏場は甘いマンゴーのゴミは虫も湧きやすく、処理も大変です。
その辺のストレスも無く、最高です。
繊維も少なくとろ~としてますよ。
半解凍でアイス感覚で食べたり、牛乳やヨーグルトでドリンクも最高です。
お菓子作りにも、作ったお菓子のトッピングにもお勧めです。
冷凍フルーツは解凍すると味が無かったり、ぐにゃっとしたり、水っぽくなったりと、フレッシュな物とは大きくかけ離れてしまいますが、マンゴーは勿論フレッシュと同じとは言えませんが、それほどかけ離れて無いと思います。
冷凍フルーツは凍ったままスムージ―とか、火を入れてジャムやお菓子等加工するしか使用できなかったりですが、マンゴーは解凍してそのまま食べられる数少ないフルーツだと思います。
冷凍品に共通してる事ですが、季節に関係なく食べられるのも良い点ですよね。

画像
2024年2月
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