コストコに夢中☆つくば倉庫情報ブログ

コストコの扉の無い立ってる冷蔵庫で新発売の『韓国コングクス』を見つけて、辛くなさそうだし、美味しそうなので購入してみました。

コングクスとは豆乳スープにうどんやラーメンなどの麺が入っている韓国の夏限定の食べ物なんだそうです。

商品情報

Pulmuoneがこだわる LOHASな食品コンセプト

●名称：生めん【めん】 小麦粉、食塩、乳化油脂加工デンプン、酒精、 グルテン、pH調整剤、増粘多糖類、乳化剤、クチナシ色素 (一部に小麦・大豆を含む)●輸入者 ：株式会社アイ・ジー・エム

東京都港区芝5-26-24
◎本品の製造工場では卵、乳成分、 えび、かに、そば、落花生を使用した 製品も製造しております。小麦、大豆

栄養成分表［１食分（４４０ｇ）当たり］
(推定値)

●お客様相談室 0120-405-211
(受付時間:9:00~18:00、土・日・祝日を除く)

●ウェブサイト:https://www.igmp.com/

※韓国の夏の風物詩。
※韓国では夏の暑い日によく食べられる日本の冷し中華 的な存在。
※大豆の風味豊かな冷たい 豆乳スープはキムチとの 相性が抜群です。

調理方法 (1人前)
1沸騰し800CC 麺を入れて5分間ゆでます。
※ゆですぎると麺がのびてしまう 恐れがありますので、ご注意ください。
2 ゆでた麺を流水ですすぎ、 水気を完全に取り除きます。
３冷やした豆乳スープを器に注ぎ、 混ぜてお召し上がりください。
※お好みに応じて、キムチ、トマト、 細切りきゅうりやすりごまなどを加えると、 更に美味しくお召し上がりいただけます。

使用上の注意
・調理の際、ふきこぼれる恐れがありますので、やけどにご注意ください。

・生めんの特性上、 めんが固まることがありますので、ゆでる前にめんを良くほぐしてください。 また、ほぐす際 はめんがちぎれやすいのでご注意ください。

・本品は品質保持のため酒精を使用しております。 開封時にアルコール臭が する場合があります。 めんをゆでる時に蒸発しますので、ご安 心ください。 ただし、アルコールに弱い方は、 特にご注意くださ い。

・開封後はお早目にお召し上がりください。

・めんに白い 粉状の物質が見られることがありますが、めんのでんぷん質 がかたまったもので、品質には問題ありません。

どんなもの？

実食

ポップには「豊かな大豆の味と香りが特徴的なスープ。 中太の切り出し麺がス ープによく絡みます。 本場韓国ではお客様がスープに塩を足しな がら食べるのが一般的ですが、 この商品はそのまま美味しく召し上がれるように予め塩味を整えています。 キムチとの相性抜群。」と書いてました。

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