賭けに勝った【コストコ仔羊のロースト】

新発売で見た時、パッケージがあまりにも美味しそうでしたが、牛ではなく羊肉なのが悩みどころ
羊肉は母が好きで子供の頃よく食卓に上がってました。
昔はラムなど売ってなく、マトンですよ。
癖はあるけど決して嫌いでは無かったです。

家で食べてたジンギスカンや焼き肉なら、濃い味で香辛料もたっぷりで臭みも大丈夫でしたが、
大人になって、レストランで食べる時は、ローストされたものに、お洒落なソースとかかかってます。
臭みがあまり誤魔化せないので、ちょっと臭いと吐き気がしちゃう時があります( ̄▽ ̄;)
なので購入は一種の賭けでした。
それでも食べてみたかったです。

🚩仔羊のロースト🚩
   1498円
(購入日6月23日)
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こちらはコストコではお馴染みの、米久さんの商品です。


袋の中はこちら↙
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100gのお肉が2袋とスパイスミックスが2袋です。


1袋100gです↙
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袋から出すと↙
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スパイスミックスはこちら↙
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私のもう一つの不安は、香辛料です。
得意じゃない香辛料があるので、もうそれだったらアウトだなーって思い。
香辛料自体の名前はちんぷんかんぷんで、どれが苦手なのかも良く分かりません。


切り方が載ってました↙
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多分こうだろうって切り方で半分程切って、
パッケージのように、ミックス香辛料を付けてみました↙
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画像では分かり辛いですが、綺麗なピンク色で見た目はとっても美味しそうでした。

で食べて見たら、物凄く柔らかくて、臭みも全くなくて、とっても美味しかったです。
塩味も薄くもなく濃くもなく良い塩梅でした

このままでも十分美味しいのですが、羊に合うソースを作っておいたので、
それを添えてみました↙
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やっぱりこのソースは羊に合って美味しいです
ソースのリンクを貼ろうと思いましたが、クックパットがこれを書いてる現在エラーなので、
以前貼った記事をリンクしますその時の記事
このページに羊の効用も書かれてますので、今回は省略しますが、
100g食べても220kcalととっても低カロリーでヘルシーで最高なんですよね。

香辛料はやや臭いですが(クミンとかかな?タイムとかもあまり好きじゃないし)
許容範囲で、多分パセリが一番多く入ってる気がしますので、全然大丈夫でした。


お肉も臭くなく、香辛料も大丈夫で、お肉は超柔らかくて買って大正解
ただ、ごはんのおかずにはならないのと、お値段がそれなりなので、頻繁には買えませんね。

この記事へのコメント

  • さつき



    >大阪サツキさん
    褒めて頂いてありがとう。
    夕べ記事を書いてて、「勝った」を「買った」にしてたのを気が付いて、確かに直したのに、朝見たら直ってなくてびっくり。
    よくよく考えたら直してから更新してなかったです(笑)
    アランチーニ、負けちゃったんですね(笑)
    見た目美味しそうですけどね。
    私は量見て無理ですが。
    2020年06月29日 17:38
  • さつき



    >大阪サツキさん
    試食ちょっと臭いますよね(笑)
    私は許容範囲ですが、臭うなーとは思います。
    トイレに駆け込むのスッゴク分かります。
    私も獣臭は吐き気します。
    そんな私でも全然大丈夫でした。
    サツキさんに当てはまるかは分かりませんが。
    バルサミコ酢のソースなら多分大丈夫だと思いますよ。
    試して欲しい気がする(笑)
    2020年06月29日 17:35
  • 大阪サツキ

    追伸:記事タイトルの「賭けに勝った」、すごく秀逸ですね!

    先日買ったアランチーニは「賭けに負けた」です(笑)
    2020年06月29日 10:00
  • 大阪サツキ

    こんにちは!

    これ、売り場で見かけてすごく気になってたんです。
    が、匂いが気になって結局、手が出ませんでした。

    コストコで「臭みがないですよ~」と言われて試食したラム肉がどうしても飲み込めず、トイレに駆け込んだ経験もあるぐらいです。

    でも、若い頃にオーストラリアで食べたラムチョップはとても美味しかったので、また美味しいラム肉を食べてみたいという気持ちもあり…

    さつきさんは、こちらの商品は大丈夫だったんですね。私もチャレンジしてみたくなってきました。バルサミコ酢がどっさりあるので、紹介されているソースも試してみたいです!
    2020年06月29日 09:58
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