コストコに夢中☆つくば倉庫情報ブログ

※今日備忘録的な記事を連続投稿します

『かつおの酒盗』ですが、アレンジが衝撃的に美味しくて記事にしました。

酒盗の記事はこちら↙

記事の中で一般的ですが、アレンジを書いてて、実際作ったら想像の上を行ったのでびっくりして、記念に記事にしておきます。

酒盗は、食べ慣れないとダメなんだと思いますが、食べ慣れてて、好きな人にとってはこの上ない美味しい商品です。

納豆を食べ慣れてる人は毎日食べたいほど美味しいけど、食べ慣れてない人には、臭い気持ち悪いしかない食べ物ですよね。

イカの塩辛で有名なじゃがバターに塩辛を酒盗にしました。

もうこれが、食べてびっくりでした。

じゃがバターに塩辛は、それ程好きでは無くて、頻繁には食べて無いのですが、酒盗は全然別物で、最近めちゃくちゃ嵌って食べてます。

イカの塩辛と何が違うのかは良く分からないけど、多分イカはみりんを多く使ってるから、その甘みが嫌なのかも？と想像しています。

酒盗は甘味はそれ程なくて、塩と熟成した旨味だけなのが、バターと凄く合うんですよね。

それで、これはたらこスパゲッティみたいに、スパゲッティもいけそうと思って作りました。

きゃべつと和えるのも美味しいから、きゃべつも、パスタと一緒に茹でてみたけど、これが逆効果で、水っぽくなって今一つでした。

きゃべつを入れない方が美味しいかも。

入れないで作って美味しかったらまた追記しておきます。

情報は以上でーす！

本日こちらもアップしています↙

・当ブログで掲載している文章や画像などにつきましては、無断転載することを禁止します。