コストコデリの新商品『鶏肉の和山椒てりやき』を購入しました。
購入の時書きましたが、食べる人数が少ないと、同じ物を何度も食べるので、飽きてしまうので、あまり味が付いたお肉を買う事が無いです。
ですが評判が良いのとから揚げにすると美味しいと聞いたので、山椒は大好きだから購入してみました。
商品情報
🚩鶏肉の和山椒てりやき🚩
(96837)２０００円（１００ｇ１２９円）
（購入日８月１日）
JAPANESE PEPPER TERIYAKI
品番:96837
●名称: 食肉加工品
●名称: 食肉加工品
●原材料名: 鶏肉 (国産) 調味用たれ (醤油、 果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、みじん切り山椒、食塩、 ゆず果汁、おろし生姜、ごま油、 こんぶ茶、唐辛子、かつお 節、酵母エキス) 、 長ねぎ、 青ねぎ、麦芽糖調製品/ 増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む)
●保存方法： 要冷蔵4℃以下
栄養成分表示100g当たり
●調理方法: 味付け処理をしていますので、中心部まで 十分に加熱調理してください。
※この製品は卵、乳成 分、えび、かに、そば、落花生を使用した設備で製造しています。
栄養成分表示100g当たり
熱量：119kcal
蛋白質：14.4g
脂質：4g
炭水化物 ：5.4g
食塩相当量：1.08g
この表示値は目安です。
●正味量：1550g
●正味量：1550g
●消費期限：23.8.3
●加工年月日：23.8.1
消費期限は加工日含め３日間ですどんなもの？
オープン↙
蓋を開けたら山椒の良い香りがしました。
おねぎもたっぷりで美味しそうですねぇ。
実食
口がから揚げだったので最初にから揚げにしました。
調味液で漬けてるので、お肉はしっとり柔らかでしたが、お勧めして貰って申し訳ないですが、山椒の香りはほとんど消えて、味もあまりなく、正直あまり好みでは無かったです。
レモンを絞ってなんとか食べた感じ。
自分でもう少し味を付けたいけど、それならこれである意味はなく、普通に鶏肉で揚げたら良いかなと思いました。
フライパンでねぎも入れてじっくり焼きました。
これは！から揚げとは全く別人で、山椒も香って、味もねぎの部分に濃く付いてるので、お肉と食べるとご飯が進んで進んで、凄く美味しかったです！
見た目はアレですが、凄く好みでした！
塩味で、でもただ塩だけではない味です。
凄く辛くはないけど、食べた後少し痺れた辛さがあるので、物凄く敏感な人は駄目かも。
でも子供でも食べられると言えば食べられそうで、個人差がありそうです。
野菜に味が浸み込んでるので、お子様や少しの辛いのも苦手な人には野菜はどけて、お肉だけなら味も薄くなって大分違うと思います。
まとめ
自分ではあまり手が出ないデリですが、買って大正解でした。
勧めてくれたコス友さんに感謝です。
残念ながら、から揚げは私は好みでは無かったですが、普通にこのままフライパンで焼いたら、めちゃくちゃ美味しかった！
山椒の良い香りと良い塩梅の味でご飯が進みました。
アレンジする必要が無い美味しさでした。
食べてる時は辛く無かったけど、後で口が痺れるような辛さだったので、凄く辛さに敏感な人やお子様は様子を見ながら食べてください。
味が濃いのは野菜部分なので、そこを外してお肉だけなら、もっと辛く無く塩分も少ないと思います。
お野菜を足してホイル焼きも良さげかもです。
きのことか合いそう。
今日のコスパトは明日に延期します
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