メルマガに載ってたコストコベーカリーコーナーの新デザート『グレープフルーツヨーグルトパンナコッタ』は、コストコ史上１番爽やかさっぱり系デザートではないでしょうか。
パンナコッタも以前販売があった物よりヨーグルトパンナコッタなのでさっぱりした上に、これまた爽やかなグレープフルーツシラップ漬けをゼリー寄せした物が乗ってるので、しつこいとかくどいとか重いとか全くない、爽やかでさっぱりなデザートです。
甘過ぎとか、こってりくどいとかが苦手な私は、もう飛びつきましたね。
そういう人が多いのか？朝コスパトの時沢山あったのに、途中飛ぶように売れてて残り僅かになってて、慌ててコスパト途中ですが購入しました。
安心してコスパトに戻ったら沢山追加されてました
ですがこれも帰る頃（１時間後位）にはもう少なくなってました
なんか大人気の予感ですね。
こちらは以前のパンナコッタデザート↙
商品情報
🚩グレープフルーツヨーグルトパンナコッタ🚩
(93573)１７９８円
（購入日１月１７日）
前回と容器は同じなので容器は６１ｇなので１７８１ｇです。
GRAPEFRUITS YOGURT PANNA
品番:9 3 5 7 3
●名称: 洋生菓子
●名称: 洋生菓子
●原材料名: ゼリー (国内製造) (砂糖、還元水あめ) 、グレープフルーツシラップ漬け、発酵乳、牛乳、 ババロアミックス、 砂糖/ソルビット、 糊料 (増粘多糖類、加工澱粉)、酸味料、pH調整剤、塩化Ca、 トレハロース、(一部に乳成分・ゼラチンを含む) 保存方法 要冷蔵4℃以下
※この製品は卵、小麦、そば、落花生を使用した設備で製造しています。
栄養成分表示100g 当たり
熱量：96kcal
蛋白質：1.9g
脂質： 1.3g
炭水化物：19.2g
食塩相当量：0.11g
この表示値は目安です。
消費期限 23. 1.19
消費期限 23. 1.19
まだ凍ってたのを考えると今日が加工日なので、消費期限は加工日含め３日です。
どんなもの？
オープン↙
特に匂いは無いです。
ホワイトとレッドのグレープフルーツシラップ漬けが使用されています。
グレープフルーツシラップ漬けのゼリー寄せだと思いますが、グレープフルーツがゼリーと溶け合わないので、分離してますね。
前回のチェリーみたいにソースが一体にはなってないです。
横から↙
前回はパンナコッタ８にチェリーソース２位の比率で、私的には甘くてちょっと重くて今一つでしたが、今回はパンナコッタ４にグレープフルーツシラップ漬けのゼリー寄せ６位の割合でしょうかね？
実食
俯瞰図
パンナコッタが凍ってたので上手く丸くならなかったです。
今回は色味が薄いので盛り付けはやりやすかった。
パンナコッタは７０ｇで回りが１９５ｇなので２６５ｇです。
これだとカロリーは約250kcal 炭水化物50gです。
全体の１/7位なので、約２５７円です。
これが２５７円だと思うと安いですよね。
結構お腹にも溜まりました。
ですがデザートとするならもう少し少なくても良いかも。
パンナコッタは酸味もあるのでさっぱりしてて、前回のようなこってりもったりした感じは無いです。
それに更にグレープフルーツシラップ漬けもゼリーも甘過ぎずさっぱりしてて、いくらでも食べられる位爽やかです。
私はこれ凄く好みでした。
元々グレープフルーツが大好きなので余計です。
１人で全部食べられる位好きですね。
まとめ
コストコの新作デザート、グレープフルーツヨーグルトパンナコッタは、パンナコッタもヨーグルトパンナコッタなので、甘すぎずさっぱりしています。
上に乗ってるグレープフルーツシラップ漬けのゼリー寄せも甘く無くてさっぱりしてて爽やかで最高でした。
いくらでも食べられるさっぱり爽やかデザートです。
ただ、グレープフルーツの薄皮？があるのと、たまに種があるので、気になる人は気になるかも。
私は全然気にならないですが。
またグレープフルーツ特有の苦みはあるので、苦手な人もいるかも。
冷凍なのもあるけど、溶けると水分が結構溜まって来ます。
ゼリーの水分なのかな？
前回のチェリーのように完全にソースになってないので致し方なしですが。
なので逆にフレッシュさは残ってます。
前の時も書きましたが、基本パンナコッタは冷凍できません。
ですが元々冷凍品であるので、絶対できない訳では無いです。
前回冷凍しましたが、若干風味は劣化しますが、まぁ許容範囲でした。
前回はちょっと甘かったのと、もったりしてて沢山食べられなかったから冷凍しましたが、今回は冷凍せず食べ切るつもりです。
後、この寒い時期になぜ冷たいさっぱり爽やかなデザートだったのか？
食べた後、凍ってたのもあり寒くなりました（苦笑）
真夏過ぎてもゼリーが溶けてしまうので、５月位に再販して欲しいなぁ～～
本日こちらもアップしています↙
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