コストコで以前販売のあったガーリックブレッドがリニューアルして『ガーリックチャバタ』として販売されました。
毎日試食してて、美味しいので大人気です。
以前のはこちら↙
これはチャバタみたいでしたが、結構重めのパンで私的には今一つでした。
その後がこちら↙
パンも軽いのでパリッとしてて、たまたま私のはガーリックバターが少なくて、それが良かったのか油っぽくもなくとても美味しかったです。
今回のは試食で食べたら、パンが軽くてパリッとしててめちゃ旨でしので購入しました。
GARLIC CIABATTA
品番:9 3 6 07
●名称:パン
●原材料名:小麦粉 (国内製造)、バター、にんにく、 オリーブ油、小麦サワー種、 ナチュラルチーズ、デュ ラム小麦のセモリナ、 食塩、 イースト、 乾燥パセリ/ V.C、セルロース、(一部に小麦・乳成分を含む) 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存。
●調理方法: オーブン (又はトースター) 200℃で 9-12分、 パンの表面に焼き色が付くまで加熱して からお召し上がりください。
※この製品は卵、そば、 落花生、 くるみを使用した設備で製造しています。
栄養成分表示100g 当たり
熱量:309kcal
蛋白質:6.7g
脂質: 17. 7g
炭水化物:30.8g
食塩相当量:1.25g
この表示値は目安です。
消費期限 23.726
加工年月日 23. 7.24消費期限は加工日含め3日間です。
どんなもの?
ガーリックバターが偏って塗られてるので、均等に伸ばしました↙
それから2枚合わせてカット↙
8カットなので、1回食べるものは141円
重さは約100g強だと思います。
実食
200度で予熱して5分焼きました↙
見るからにこんがりして美味しそうですよね。
実際食べるとカリッと軽くて、ガーリックバターがじゅわーと浸みててとても美味しいです。
ですが、2~3日続けて食べると、パン自体も油っこいく、ガーリックバターもたっぷりなので、物凄く油っぽいです。
ガーリックバターを平均に塗り伸ばした時、結構な量のガーリックバターだったので、あれ取れば良かったと後悔しました。
元々パンも油っぽいから、少な目で良かったです。
ガーリックバターは再利用いくらでもできますしね。
まとめ
以前のガーリックブレドがリニューアルしたガーリックチャバタは、以前のよりパンが軽く焼くとパリッとして、より美味しく進化しました。
以前のはフォカッチャ生地みたいでしたが、今回はチャバタって事です。
チャバタとフォカッチャは、基本的に同じ材料で、本来は形が違うだけみたいです。
ですが、どう見ても食感が全然違いました。
イタリアンとかで出て来るフォカッチャって、軽くてパリッと言うより、もっちりした感じですから、チャバタとは若干食感が違うのかも知れません。
本場で食べて無いからなんとも言えませんが。
ただ、パン自体に油がたっぷりなパンなのに、更にガーリックバターたっぷりなので、最初は美味しい物の、段々油で胸焼けします。
もっと油が少ないパンの方がやはり美味しいのかなと思いました。
最初はパンのパリッと感が凄く好きで大感激でリピしまくろうと思いましたが、結局食べ切るまでには飽きてしまいました。
暫く間を開けたらまた買いたくなるパンかと思います。
トップ画像のみ7月更新
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