以前試食で食べた時、とても美味しかったのですが、ちょっと高かったので購入せずでした。
初めてこの商品の値引きを見て、もう2度と値引きはないかもと思って購入しました。
🚩がんも煮🚩
778円(クーポンー200円使用)
(購入日7月31日)
意外と賞味期限が短いので要注意です。
【がんもどき】って、昔学校の調理実習で教えて貰ったのをおぼろげに覚えてますが、
精進料理でお肉の代わりにしたそうで、中に入れる具の一つ一つを骨に見立てとか意味があった気がします。
大昔なので間違った記憶かもですが。
先生は京都の人だったので、『飛竜頭』と呼んでましたね。
中は2種類がそれぞれ3個づつ入ってます↙
1個づつって言うのは丁寧ですね。
本来は1個163円です。
結構良いお値段ですよね。
今回は130円位で購入できました。
こちらの1個はかなり大きいので、私のような年配だと、1個で充分です。
そう思うと高くないのかな?
温め方は、レンチンと湯煎です↙
私は湯煎にしました。
3分では温かくならなかったですよ。
なので、次からは5分して、少しお鍋に入れておきました。
筍のコリコリがんも↙
小松菜の冷凍があったので、茹でて添えてみました↙
ちょっと青味があると映えますね。
見づらいのでアップ↙
筍が大きくカットされてるので、コリコリ歯ごたえがあって美味しいです。
味付けが丁度良いんですよね。
しっかりおかずにもなる濃さですが、喉が渇くような濃さでは無いです。
正に良い塩梅です。
牛蒡のシャキシャキがんも煮↙
ぎゅうぎゅう押さえて切ると汁が全部出てしまうので、緩く切ってるから、牛蒡がペロンと出てしまってます。
残念ながら、牛蒡はそれほどシャキシャキしてないです。
テロンとしてて、筋が固い感じ。
シャキシャキはむしろ筍かもです。
牛蒡自体も少し灰汁を感じて、牛蒡特有の良い香りもせず、ちょっと残念賞でした。
味付けはどちらも同じで、とっても美味しいですよ。
1個で満足できる量だし、美味しいし、お手軽でヘルシーですが、
牛蒡が今一つだったので、リピはないかなー




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