コストコフードコート【ファラフェルサラダ】2年ぶりのサラダの新発売

コストコフードコートに『ファラフェルサラダ』が新発売しました。
サラダの新発売は2020年7月のアジアンチキンサラダ以来です。

こちらはつくばではなく、千葉ニュータウン倉庫での先行販売品です。


ファラフェルサラダは2020年夏にデリコーナーで販売がありました。

ファラフェルとは?
動物性食品を一切使わないベジタリアン対応の中東料理です。
豆を潰しペースト状にしたものに、スパイス・ハーブを加え丸めて揚げたものです。


🚩ファラフェルサラダ🚩
  (46470)680円
  (購入日8月5日)

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容器はチリチーズポテトと同じ容器です↙
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家まで持ち帰ったので大きさを測ってみました。(1番大きい部分)
おおよそ、横22cm 縦17cm 高さ6.5cm強

今回フォークも頂きましたが、チリチーズポテトみたいにテープ止めはしてなかったです
つくば倉庫限定のホスピタリティだったのかな?



重さ↙
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容器が38gでしたので、内容量は409gです。


中は、ソースが別に付いてます↙
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肉団子みたいのがファラフェルで、ドッグフードwみたいのと、レタス、人参と紫きゃべつのマリネ、ゆで卵(丸ごとw)です。
店内で食べる時は、ゆで卵どうするんだろう?丸かじり?(笑)
ナイフも貰った方がいいかもです。


ソースはオレンジタヒニソース↙
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タヒニとは?
ギリシャやトルコ、中東諸国ではよく使われる調味料です。
ゴマをペースト状にしたものです。
日本の練り胡麻的なのかな?
練り胡麻は炒ってからペーストにするそうです。

タヒニを使ったソースって事ですね。


容器のままだと食べ辛いので、お皿に移しました↙
(卵は切りました)
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タヒニソースは、もろ、胡麻ドレッシングです。
オレンジって付いてますが、オレンジ感はないです。
アジアンの香りはあります。


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ファラフェルを半分にしたら、野菜も入ってるようです。

ファラフェルは、カレー風味で、ピリ辛です。
子供も食べられない事は無いけど、小さい子は厳しいかも。
お肉じゃないので油分が少なく、パサっとした感じ。
このまま食べても味は美味しいけど、老人は喉が詰まる感じ。

ドッグフードみたいのは、何なんだろう?
デリのファラフェルサラダには入ってなかったけど、代わりにフムスが入ってたから、フムスを何か調理したのかな?
このまま食べると、焼いてあるみたいで少し焦げがある感じで、カリカリしてて美味しいです。
若干スパイスも入ってるような気がします。

ソースが胡麻ドレみたいなので、馴染みのある味で美味しいです。
アジアンの香りも少ししますが、全然きつく無いです。
付いてるソースは全部かけたら多すぎなので、調節してかけて下さい。

ソースをかけると、ドッグフード的なのが味が濃くなるので、家で食べるなら、ソースをかけて混ぜてから乗せた方が良いかも?
全部食べるとかなりお腹が一杯になります。
栄養バランスが良い1品で、ヘルシーだと思いますが、1回でいいかなー。


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