コストコに夢中☆つくば倉庫情報ブログ

コストコのフードコートのコールドメニューのファラフェルサラダが、『ファラフェル＆フムスサラダ』に変わりました。

どこが変わったのか比較しながら紹介していこうと思います。

🚩ファラフェル＆フムスサラダ🚩

　　　　(52624)６８０円

　　　（購入日４月１７日）

蓋を閉めてる状態↙

フォークも付いてましたが、スムージーを外のテーブルで撮ってる間に風で飛びました（笑）

勿論拾ってゴミ箱へ。

個体差はあると思いますが、ファラフェルサラダは４４７ｇでした。

容器が３８ｇなので今回の中身は３５２ｇです。

個体差ではなく、少し中身を減らしてるのかな？

ソースをかけました↙

中身は肉団子みたいなのがファラフェル（動物性食品を一切使わないベジタリアン対応の中東料理です。
豆を潰しペースト状にしたものに、スパイス・ハーブを加え丸めて揚げたものです。）

前回と同じだと思う。

前回ドックフードみたいと言ってたのがクルトンだったようです。

大きいからクルトンだと思わなかった。

今回は入って無くて良かった。

私は好みでは無かったです。

前回ゆで卵も丸々１個入ってましたが、今回は無いです。

前回は人参と紫きゃべつの千切りがマリネされてたのが入ってましたが、今回は人参のマリネでした。

紫きゃべつは生で入ってました。

レタスは同じ。

トマト酢漬けも同じ。

前回の卵の代わりにフムスが入ってます。

フムスとは、中東諸国や地中海地域で広く食べられている伝統的な家庭料理。

ゆでたひよこ豆に調味料やオリーブオイルを加え、ペーストにして作られる料理です。

たんぱく質や食物繊維を多く含むそうです。

コストコでも販売されてましたが、見た目鳥の餌みたいで、とても手が出なかったです。

ですが、食べたらペースト状で柔らかくて、水分も沢山含んでて老人にも優しいとても美味しい食べ物でした。

おいしけど、毎日食べる気にはならないから、このサラダ位で十分です。

ソースは昨年と同じオレンジタヒニソースです。

これに関しては何か知りたい方は、後にリンクを貼ってあるファラフェルサラダの記事でご確認ください。

胡麻ドレッシングにアジアの香辛料が軽く入ってる感じです。

味は好きですが、食べ終わった後いつまでもアジアの香りが口に残るのがちょっと嫌です。

食べた感想は、ドレッシングが美味しいので美味しいですよ。

あまり好みじゃなかったクルトンが消えて、ゆで卵よりクリーミーで食べやすくておいしいフムスに変わったのは、個人的には嬉しいです。

フムスが美味しいし、ソースも美味しいから、全体的に美味しくなりました。

これ１個でランチは十分です。

アジアの香りが嫌いで無ければ是非試してみてください。

以前のファラフェルサラ↙