コストコでちょっと前に発売された『海老まぜそば』中々買うタイミングが合わず、やっと購入して来ました。
まぜそばは辛いイメージなので即決では購入出来ませんでした。
色々な人のレポを見て、辛く無かったので、海老大好きだから購入しました。
結論としては、とても美味しいのですが、ちょっと残念と言うか勿体ないなーと言う点もありました。
早速レポして行きます。
商品情報
🚩海老まぜそば🚩
(96748)1180円(クーポンー200円使用)
(購入日3月25日)
こちらの容器はシーフードペスカトーレ等と同じです。
容器のおおよその大きさ。横32cm 縦20cm 高さ8cm
海老まぜそば
SHRIMP NOODLE
品番 : 96 7 4 8
栄養成分表示100g 当たり
●名称: 惣菜半製品
●原材料名: ゆで中華めん (国内製造) (小麦粉、食塩)、蒸し鶏、まぜそばソース、 釜揚げ桜えび、 釜揚げ 白えび、長ねぎ、青ねぎ/かんすい、酒精、 酸味料、 pH調整剤、加工デンプン、増粘剤(キサンタン)、 セルロース、カロチノイド色素、(一部に小麦・卵・ 乳成分・えび・大豆・鶏肉を含む) 保存方法: 要冷蔵4℃以下
●調理方法: 蓋を取りソースカップを取り出し、 ラップ をかけて電子レンジ500Wで10分程加熱調理してください。
お好みでソースの量を調整してお召し上が りください。
※この製品はかに、そば、落花生を使用 した設備で製造しています。
※まぜそばソースは75g です。
栄養成分表示100g 当たり
熱量 :163kcal
蛋白質 :7. 4g
脂質: 4. 8g
炭水化物 :22.6g
●正味量:1070g
食塩相当量:1.7g
この表示値は目安です。●正味量:1070g
●消費期限:22. 3.26
●加工年月日:22. 3.24
消費期限は加工日含め3日間です。
どんなもの?
蓋オープン↙
蓋を開けたら、香ばしい海老の香りがします。
良い香りです。
ピンクの釜揚げ桜えびと、白い釜揚げ白エビに蒸し鶏がたっぷり乗ってます。
桜えびは駿河湾でしか漁業許可が与えられていないので、桜えびは全て駿河湾が産地です。
特にどこ産とは書かなくても全て駿河湾産です。
また白えびは、富山湾だけが漁場のようです。
他でも生息はしていますが、大量に採れるのが富山湾だけなので、白えびもどこ産と書いてなくても、富山湾産です。
ただ、白えびは日本の海岸にしか生息しないそうですが、桜えびは韓国産もあるようです。
実食
俯瞰図
お皿に約1/4盛り付けて、2分程レンチンしましたが、ちょっとムラがあったので30秒追加しました。
これで約295円(値引き無し345円)
約268gなので、カロリー約436.8kcal 炭水化物約60.6g
白えび大きいですね。
桜えび、蒸し鶏もたっぷり。
このまま食べても、海老の良い香りと、麺にも味が付いてます。
桜えびも蒸し鶏もうっすら味が付いてますので、このままでも美味しかった。
まぜそばソース↙
容器に入ってたのを大きめのボールに移して、マドラーでかなり混ぜました。
最初凄い油と具で2層になってましたが、良く混ぜたら、次の日も分離して無かったです。
兎に角物凄い香ばしい海老臭です。
海老好きにはたまらく良い匂いです。
味見したら、凄く美味しいソースでした。
元々味が結構付いてるので、小匙半分くらいから混ぜてみました。
結局小匙1位かな?味を見ながら、入れて混ぜました。
麺はやや太めで、もちっとして柔らかくて、海老の香ばしい香りで凄く美味しいです。
鶏肉も柔らかくて、美味しいです。
ただ、残念なのは、かなり油っぽいのと、海老のソースが匂いも旨味も濃くて美味し過ぎて、桜えびと白えびの存在が薄くなります。
むしろ海老は無くても大丈夫な位のソースのクオリティでした。
まとめ
コストコデリの新発売『海老まぜそば』は、ただレンチンするだけで食べられるお手軽で、海老の香ばしい香りがする美味しいまぜそばです。
まぜそばソースの香ばしいたまらない海老の香りと旨味はかなりクオリティが高いです。
ただ、すでに麺や具材に味が付いてるので、加減しながら混ぜて下さい。
また結構油ぽいので、油で胸焼けとかする方には厳しい商品かなと思います。
ソースが無くても十分美味しくて、無かったら海老の美味しさが際立ったかも知れません。
でもとても美味しいソースが付いてるので、使わない選択肢は勿論無いです。
ソースが美味し過ぎて、繊細な味の桜えびと白えびはお値段も高いと思うし、せっかくの素材が生かされて無くて残念だと思いました。
この2つはもっと繊細なお料理とか、味や香りが生かされた方が良かったかな?
以前販売されてた、再販を物凄く望んでる桜えびのように、単体で販売して欲しいです。
ソースが美味し過ぎて逆に素材の良さを消してしまうという残念な部分はありましたが、まぜそば自体美味しい事はとても美味しいです。残ったソースは美味しいので、スープにしたり、チャーハンにしたり何かに利用しようと思います。
31日までお値引きなので、この機会に食べて見て下さい。
大人4人位で食べ切れる量でした。
また購入したら、次はレンチンではなく、炒めてみようかな?と思っています。(油抜きで)
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