４月に新ケーキ２つで踊り過ぎてヘロヘロになりましたが、今回は１種類なので、ウエイトコントロールが非常にうまく行ってる最中で少し考えましたが、ずーとお菓子や甘い物を食べて来ないで頑張ったので、ここで少し中休みって事で購入しました。
今度の新しいケーキ『ダブルストロベリーケーキ』は、「フレッシュなイチゴとちょっ ぴり甘酸っぱいイチゴのムースを清涼感のあるゼリーで覆いました。くちどけの良い特製スポンジと一緒にお召し上がりく ださい。」とポップに書かれてました。
何か夏らしい感じのケーキでしたし、スポンジもミックスではないし。
ただ、ストロベリースコップケーキの試食がちょっと前にあって、食べたらスポンジがミックスですが美味しかったです。
ストロベリースコップケーキは多分入れ替わりで置いてなかったです。
商品情報
🚩ダブルストロベリーケーキ🚩
(no:93473)１８９８円
（購入日８月３日）
速報でも書きましたが、４月の新発売ケーキの時は結構な人が見てて購入してましたが、今日は空いてたのもありますが、あまり売れて無いし興味持たれてない印象でした。
なんとなくビジュアルがね・・・・・
パッとしてないですよね。
お値段も高いですしね。
思うに、縁取りが無いから、間抜けな印象ですよね。（コラコラ）
DOUBLE STRAWBERRY CAKE
9 3 4 7 3
●名称 ：洋生菓子
●原材料名 : いちご、乳等を主要原料とする食品、スポ ンジケーキ (卵、砂糖、小麦粉、乳等を主要原料とす る食品、植物油脂)、ナパージュ、 いちごソース、 バ バロアミックス、 砂糖 ブルーベリー/加工デンプン 糊料(増粘多糖類、加工デンプン)、乳化剤、膨張 剤、酸味料、香料、pH調整剤、着色料(アントシア ニン、カロチノイド)、保存料(ソルビン酸K)、ソ ルビット、トレハロース、 酸化防止剤(V.E)、 (一部に小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆を含む)
●名称 ：洋生菓子
●原材料名 : いちご、乳等を主要原料とする食品、スポ ンジケーキ (卵、砂糖、小麦粉、乳等を主要原料とす る食品、植物油脂)、ナパージュ、 いちごソース、 バ バロアミックス、 砂糖 ブルーベリー/加工デンプン 糊料(増粘多糖類、加工デンプン)、乳化剤、膨張 剤、酸味料、香料、pH調整剤、着色料(アントシア ニン、カロチノイド)、保存料(ソルビン酸K)、ソ ルビット、トレハロース、 酸化防止剤(V.E)、 (一部に小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆を含む)
●保存方法:要冷蔵4℃以下
※この製品はそば、落花生を使用した設備で製造して います。
栄養成分表示100g あたり
栄養成分表示100g あたり
熱量 ：187kcal
蛋白質 ：2g
脂質 ：8g
炭水化物 ：26g
食塩相当量： 0.089g
この表示値は目安です。
消費期限 21. 8.5
消費期限 21. 8.5
容器のおおよその大きさ。
マンゴーやストロベリーケーキと同じ大きさです。
横34cm 縦17.5cm 高さ7.5cm
容器込みの重さです。
容器が約１００ｇなので、１４６６ｇです。
マンゴームースが１７５８ｇ
ストロベリーマスカルポーネケーキが１２９８ｇ
丁度中間位ですかね？
どんなもの？
蓋オープン↙
いちごの甘酸っぱい香りがたまりません。
※上から見ても真っ白ですよね？
８/6は上から見てもピンク色でした。
ナパージュと言うより、ゼリーの海に浮かんでるいちごですね。
白いよねー
横↙
最近意外と丁寧でしたが、ちょっと暑いから？雑（笑）
まぁ私も今回は画像も雑なので、人の事は言えません。
真ん中はピンクでイチゴも見えますが、上は白いですよね？
生クリームの下がちょっとピンクかも？
いちごのムースの上に生クリームを絞ったのかな？
だから白く見えたのかも？
それで上の段のムースにはいちごを入れ忘れたとか？
こんな感じになってますよ↙
※生クリームの部分もいちごムースになりました。
いつも道りに、16カットしたので、1カット約１１９円
１カット平均ですが、91.6gなので、カロリー171kcal 炭水化物23.8gですよ！！
いいね！いいね！！
実食
見た目綺麗より食べて美味しいを選んだ結果↙
ゼリーもずるってるしぃぃぃぃ～～～
マンゴームースケーキやストロベリーマスカルポーネケーキより更に手ごわかったです。
冷凍すれば綺麗に切れることは分かってますが、せっかく作り立てで美味しい物を冷凍してまずくするより、美味しいを選びました。（いつもですが）
食べ切れずに冷凍は仕方ないけど、綺麗に切るために冷凍はしたく無いです。
味は酸味もあってさっぱり美味しかったです。
消費期限が明日までのが朝は全部上２段位あって、昨日からの新発売だったのかな？
コスパトで見てた時はほとんど減って無かったですが、私が購入するときは結構減ってて、５日消費期限の物が見えてました。
それで５日消費期限のを購入出来ました。
ストロベリーマスカルポーネケーキの時は消費期限が次の日のしかなく、仕方なく購入したら、いちごがぐにゃぐにゃで残念極まりないでしたが、今回はいちごがフレッシュでした
ただアメリカのいちごなので、酸味しかないです。
でも甘いケーキには酸味が合います。
にしても酸っぱすぎですが。
マンゴームースはムース部分が２段でしたが、今回は1段です。
※その後ムースが２段になってます。
８/6は横から見てもいちごムース２段が確認できるほどピンクでした。
今後はこうなるのだと思います。
ストロベリームースは甘酸っぱく、中にいちごの果肉も入ってます。
ただミックスだからか、甘みもあってマンゴームースの方が好きかな。（マンゴームースもミックスですが）
スポンジはふわふわで美味しくて、生クリームも多すぎないので良かったです。
このスポンジ、いちご、生クリームでシンプルにストロベリーケーキ作ったらいいのにっていつも思います。
お値段上がっても生クリームがもう一段アップするとなおよろし。
単純にいちごショートケーキ好きな人多いと思うけどなー。（特に年寄りは）
ナパージュ？的なゼリーは酸味もあってさっぱりしますが、思ったより甘かったです。
個人的にはもっと甘さが控えめだったらなお美味しかったですが、概ね美味しいケーキでした。
特に珍しいとか、感動する部分も無い、美味しいケーキって感じです。
まとめ
4月の衝撃的美味しいケーキ襲来がインパクト大きすぎて、今年の夏の新作ケーキは、「ちょっと迷ってまとまらなかったよぉ。てへ！」って感じのケーキでした。
思い切っていちごから離れて欲しかったなぁ。
もうこの際、パインピザ、パインソフトだから、以前販売したパインタルトで良かったんじゃ？と思います。（超個人の感想です）
爽やかゼリー、ストロベリームースなので、想像できる味で、無難な美味しさではありました。
もうちょっと縁取りを付けてビジュアル頑張って欲しかったです。（どれだけ上目線ｗおまい何様ｗ）
ただケーキにしてはカロリー炭水化物が少なめなのは嬉しいです！！
こんなんで参考になるでしょうか？（苦笑）
カット、冷凍方法などはこちらを参考にして下さい。
今回は面倒くさくて（コラコラ）いちごもそのまま冷凍しました。
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