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🚩チェリークランブルケーキ🚩

　　　　(93680)２８９８円

　　　（購入日２月１１日）

●名称:洋菓子

●原材料名: ケーキ (ドイツ製造) (サワーチェリー、小麦粉、砂糖、植物油、バター、全卵、チーズ、小麦でん粉、濃縮りんご果汁、ぶどう糖、脱脂粉乳、アルファ化小麦粉、転化糖シロップ、食塩、小麦グルテン )/糊料(加工デンプン、ゼラチン、増粘多糖類)、 膨張剤、乳化剤、香料、酸味料、酸化防止剤(V.C )、着色料(ニンジンジュース、かぼちゃ濃縮物) (一部に小麦・卵・乳成分・りんご・ゼラチンを含む)

●保存方法:要冷藏4℃以下

正味量：1900 g

消費期限：25. 2.13

購入日含め３日間

オープン↙

断面↙

甘酸っぱくタルトの香ばしい香りです。

まだ結構凍っててカットするのが綺麗に切れました。

冷凍品を解凍しているようです。

直径３０ｃｍ程の大きくてずっしりなケーキです。

１６分の１にカットしました。

１カット約１８１円

平均１カット約１１９ｇなのでカロリー約282kcal　炭水化物約44.9g

このままだとチェリー部分が震えるほど酸っぱいです。

甘味が全く無いです。

もう少し甘さがあっても良いと思うけど。

原材料の１番目に来てるのがサワーチェリーで、このサワーチェリーは普段私たちが食べてるアメリカンチェリーとは違って、酸味が強く生食には向かないチェリーなんだそうです。

ただ、原材料の１番目に来てるのは、それだけチェリーが一杯って事です。（多い順に書いてるので）

周りのタルトの甘さと食べると丁度良いのかと思ったけど、タルトが甘く感じない程酸っぱい。

甘過ぎなのは苦手で酸っぱいのが大好きな私でも、これは酸っぱすぎでした。

タルト自体も私的にはイマイチ。

いつもはもっとおいしかったと思うけど。

ドイツ製造だからかな？（知らんけど）

生クリームをモリモリ足して少し酸味が和らいだけど、チェリーソース部分がまだ少し凍り気味なのも、イマイチに感じさせてる気がする。

お店で食べたのは、形が無い程崩れてましたので。

しっかりレンチンしてバニラアイスを添えました。

これこれ！見た目はやっとおいしかったチェリークランブルケーキに近づいた。

食べてもチェリーソースが柔らかい方が絶対おいしいです。（お好みですが）

アイスも生クリームより甘いので、酸味の強いチェリーソースと良く合います。

かなりおいしくなりました。

更に生クリームも添えてもおいしい。

もうカロリーとか無視無視。

お店で食べて大好きだったチェリークランブルケーキがコストコに登場して大興奮していましたが、実際購入して食べたら、チェリーソースが甘みが全く無く酸味強めで、ちょっと自分が知ってるチェリークランブルケーキとは違ってました。

当日少し凍ってたのもマイナスポイントだったのかも。

サワーチェリーの存在を全く知らなかったので、それを知ってれば酸味も予想できたと思います。

お店で食べてたのに使われてたのは生食してるアメリカンチェリーだったのかも知れません。

それならもっと甘酸っぱくておいしい。

レンチンして、中のチェリーソースが流れ出す位がやはりおいしいです。

これ必須ですが、タルトが柔らかいのが嫌だと難しいかも。

それでも酸味が半端ないので、アイスクリームや生クリームは添えて食べた方がベストです。

ただ、タルト生地がなんか今一つなんですよね。

いつも食べてるタルトはもっとおいしかった記憶。

ここがもっとおいしかったら、また違ってたのになぁ。

チェリーたっぷりのクランブルケーキは、ケーキ屋さんでもあまり見かけないので、食べられたのは嬉しかったです。

原材料１番目にフルーツが来るケーキなのに、このお値段はやはり格安だとは思うけど、量が多いから高くなっちゃうね。

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