コストコに夢中☆つくば倉庫情報ブログ

🚩ロールキャベツ🚩

(90153)２２１５円（１００ｇ１８８円）

（購入日１２月９日）

●名称:惣菜半製品

●原材料名: ロールキャベツ(国内製造) (野菜(キャベツ、玉葱、にんにく)、肉だね(鶏ムネ肉、玉葱、牛脂、その他)、トマトピューレその他)、ベーコン、パセリ/酸化防止剤(V.C )、発色剤(亜硝酸Na)、酸味料、加工でん粉、( 一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)

●保存方法:要冷藏4℃以下

調理方法:蓋を取り、185℃に予熱したオーブンで約40分、中心部まで火が通るよう加熱調理してお召し上がりください。

※この製品はえび、かに、そば卵、乳成分、落花生、くるみを使用した設備で製造しています。

※ロールキャベツは未加熱ですので、中心部まで十分に加熱調理してお召し上がりください。

●正味量：1178 g

●消費期限：25.12.12

●加工年月日：25.12.9

消費期限は加工日含め４日間です

オープン↙

４個入りです。

コストコらしい大き目なロールキャベツ

１個約５５４円

相場が分からないけど、結構高いですね。

原材料見るとお肉も鶏胸肉だし。

手間賃ですかね。

１個が約２９５ｇなので、カロリー約245kcal　炭水化物約10.6g

食塩が約3.5gなので、１日の半分になってしまいますね。

加熱していない商品なので、蓋を外して全部をオーブンで予熱後４０分焼きました。

結構手間はかかりますね。

ポップには煮込んでるって書いてるけど、絶対煮込んで無いと思います。

周りのソースは味が薄くて、きゃべつもそのままですが、中のお肉がしょっぱくて驚きました。

ソースと絡めながら食べて、ややしょっぱい位。

煮込んでたら、中のお肉がこんなにしょっぱい訳無いです。

お肉が牛のハンバーグじゃなく鶏胸肉のロールキャベツって初めて食べました。

それもあってか、今まで食べた事のないロールキャベツでした。

牛挽肉より、あっさりはしています。

キャベツはそこそこ柔らかいですが、私はいつも圧力鍋で作るのでもっと柔らかいです。

ソースの味は悪く無いです。

すごくまずくて無理って事ではなく、こういう味と思って食べたら普通の味です。

ただ今まで食べて来たロールキャベツの味じゃないので、それじゃない感で脳がバグります。

次の日は圧力鍋に全部入れて、トマトピューレも入れて加圧してから、鍋に移してドロッとしてるし、味も濃いので、水とか、甘みも無いので砂糖とかソースとか入れて、好みに近づけてみました。

これをコトコト煮たら、まぁまぁになりました。

やっぱりロールキャベツは牛挽か合挽の方が好みです。

コストコ初のロールキャベツは、この形にするまでが大変なのですが、味が好みでは無かったので、味付け直しました。

味自体と言うより、肉種が牛ハンバーグじゃなく、鶏むね肉なのがイマイチ。

ヘルシーではあると思います。

また、肉種だけ、震えるほどしょっぱいのも違和感でした。

お鍋で水も入れて味を直したら、なんとか少しだけおいしくなりました。

煮込んだので肉種も、すっかり味が抜けましたよ。

せっかくデリで楽しようと思ったのに、結局手間暇がかかりました。

ロールキャベツを１から作るよりはマシですが。

味はお好みなので、これが良いと思う人も沢山いるかと思います。

ロールキャベツは作るのに手間がかかるので、忙しい時にもボリュームもあって良いかと思います。

先に全部を加熱して肉に火を通したので、残ったらレンチンで温めれば良いと思います。

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