コストコに夢中☆つくば倉庫情報ブログ

コストコで大人気のプルコギビーフのお肉が、いつから変わってたのかは定かでは無いですが、アメリカ産から、カナダ産に変わってました。

試食を食べたら、柔らかくて美味しく、味も以前よりは濃くない気がしました。

以前は細切れ過ぎだったのと、味が濃すぎて、プルコギビーフからは遠ざかっていましたが、少し変わってたのと、いつまでかも分からないので購入してみました。

🚩プルコギビーフカナダ牛🚩

(96637)３５１２円（１００ｇ２１４円）

（購入日１０月２１日）

牛肉がカナダ産になりました↙

パイナップルでお肉を柔らかくしているそうです。

グレードはトリプルA です。

アメリカで言う、チョイスですかね。

オープン↙

こんな感じで大きなお肉が結構入ってます↙

大きなのを焼き肉みたいに焼いてみました↙

筋が少しあるので、物凄く柔らかいと言う感じではないですが、チョイスと同程度の柔らかさです。

味は以前の味と同じですが、前より濃くない気がしました。

前はお肉が細かかったので、味浸みが良かったので濃かったのかも知れません。

焼いたのをレタス等で巻いて食べても美味しかったです。

大きいお肉だと、食べた満足感が、細切れよりあると思います。

逆に大きいと、炒めたりする時、切らないといけないので、手間と言えば手間かも。

以前より赤身が多くなった気もします。

なので、脂っこさが減って、あっさりしたお肉になったように思いますので、脂っぽいのが好きな人には物足りないのかも。

どちらが好きかは好みで分かれそうです。

私は今回の方が好きだな。

お肉が大きいので、このまま野菜を巻いて焼くのもありです。

すき焼き風に煮てもみましたが、筋は結構あるものの、味は美味しかったです。

このままカナダ産で行くのか、一時的なのかは分かりませんが、今カナダ産の時に食べてみても良いかと思います。

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