コストコのイタリアワインフェアで買える『ボッリチーノフリッツァンテ・ロッソ』を購入しました。
こちらは、缶入りのスパークリングワインです。
缶入りワインはコストコでも販売していますが、スパークリングワインは初めて見ました。
ポップには、『きめ細やかでしっかりとした泡立ち。
濃いルビーレッドの色合い。
イチゴや花の香りが豊かに香ります。
やわらかくフレッシュな味わ いで、果実味と心地よいタンニン のバランスがとれたフリッツァン テ (弱発泡性ワイン)です。』と書かれてました。
商品情報
🚩ボッリチーノフリッツァンテ・ロッソ🚩
(46172)1298円
(購入日8月5日)
“ボッリチーノ” フリッツァンテ・ロッソ (缶)
●品目: 果実酒
●品名:スパークリングワイン
●添加物: 酸化防止剤(亜硫酸塩)
●輸入者:モンテ物産株式会社
東京都渋谷区神宮前5丁目 52番2号
●内容量:200ml×6缶
●アルコール分:10.5%
●原産国名:イタリア
・飲酒は20歳になってから。
・飲酒は20歳になってから。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、 胎児 幼児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・底にオリや結晶が出る場合がありますが、 ワインの自然な 成分ですので、 沈めて上澄みをお召し上がりください。
・容器が破損・破裂するおそれがありますので、 凍らせたり車内などの暑い所に長時間置かないでください。
・開缶後はすぐにお召し上がりください。
・お問い合わせ先: 0120-348-566 www.montebussan.co.jp
・お問い合わせ先: 0120-348-566 www.montebussan.co.jp
生産者ドネリ
生産者ドネリは「ランブルスコ(赤の発泡性ワイン)」の名門です。
1915年から1世紀近く世界で愛されてるランブルスコの代表的なワイナリーです。
ボッリチーノフリッツァンテ・ロッソとは
「ボッリチーノ」は小さな泡の事
ポップにも書いてあったように、「フリッツァンテ」は弱発泡性ワイン
「ロッソ」はイタリア語で赤
弱発泡性赤ワインきめ細かな泡ですよって事でOK?
どんなもの?
オープン↙
同じ物の6本入り。
1本↙
1本は約216円
1本200mlなので、ワイン1本750mlに換算すると約810円です。
かなりリーズナブルのスパークリングワインです。
缶ワインは、ワインオープナーが必要ない。
飲み切りサイズで、飲み残しがなく手軽に楽しめる。
特に、スパークリングワインは飲み残すと、気が抜けてしまうので。
瓶より持ち運びやすいので、キャンプなどに便利だと思います。
グラスが無くても飲めますしね。
味は調べた所だと、瓶と遜色ないそうです。
缶は劣化が少ないけど、熟成はしないので、安いワインなら良いけど、高級ワインのような熟成させるのはやはり瓶なのかな?
高級レストランで缶で出てきたらやはりがっくりですね。
これってビールも同じかも。
実食
びっくりするくらい、濃いルビーレッドです。
1缶で2杯分らしいのですが、全部入れてみました。
濃い色だから見辛いですが、細かな泡が少し出て来てます。
物凄く微発泡。
ソムリエさんは渋くないと言ってましたが、渋かったです。
しかもそれ程甘口でも無かった。
ですが、これだけ濃い赤にしては、渋みは少なく飲みやすいと思います。
ちょっと期待してた味では無かったですが、赤が苦手な私でも、まぁまぁ飲めます。
カクテルベースにしたら、びっくりするほど美味しかったです。
やはり濃いって言うか、濃いです(笑)
自分の理想の赤ワインを求めて時々買っては失敗して、結局カクテルベースにしますが、今まで飲んだベースでの中では、群を抜いて美味しいです。
濃さが違う。
追記
この後飲み続けてたら、このまま飲んでも飲みやすくて凄く好きになりました。
甘過ぎないのでお料理に邪魔もしません。
まとめ
コストコのイタリアフェアでしか買えない、ボッリチーノフリッツァンテ・ロッソは、ソムリエさんの、甘口で渋くないって言葉を信じて購入しましたが、基準が違うのだと思いますが、私には甘口でもなく、渋みもありました。
ですが、凄く綺麗なルビーレッドで、濃い割には飲みやすいです。
スパークリングワインと言われないと分からない位の微発泡です。
カクテルベースにしたら、今まで飲んだどの赤ワインのベースより濃くて美味しいです。
缶だと、開ける時のプレッシャーも手間もないし、(スパークリングワイン開ける時怖いです)飲み残すと、気が抜けて味が落ちる事もなく、アウトドアに持って行くのにも適しています。
コップの準備もいらないですしね。
結果としては買って良かったなと思っています。
また見かけた時、もしお酒が貯まってなければ購入すると思います。
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