以前記事にしましたオレンジチキン
もうこれだけで十分美味しいのですが、美味しいアレンジを見つけたのでアップします。
超簡単レシピですが、オレンジチキンにタルタルソースをかけるだけです。
チキン南蛮風になって、超美味しかったです。
またこれをバーガーバンズで挟んでも絶品でした。
今日１３日の記事で登場したバーガー戦隊の１個です。
一応タルタルソースのレシピを載せておきますが、各ご家庭の味があるのだと思います。
【タルタルソース】
《材料》
●卵：１個
●玉ねぎ：1/6
●ピクルス：１本位（出来上がり大匙１）
●マヨネーズ：1/4カップ～1/2カップ
●塩コショウ：適宜
《手順》
①卵は茹でて粗みじん
②玉ねぎはみじん切りにして水にさらして、水分を絞る
③ピクルスはみじん切り
④材料を全部混ぜる
私はピクルスは以前コストコで売ってたこちらです
これを買う以前は大きいのを刻んでましたが、ほんと凄く便利です。
今冷凍されてるので終わりなので、また再販してくれないかなー。
本日２度目の記事です。
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