コストコで少し前に新発売した『さっぽろ赤レンガショコラ』を購入しました。
つくばでは、寝ている冷蔵庫に置いてあります。
こちらは、札幌のお店スイートオーケストラで販売されてる、ガトーショコラです。
スイートオーケストラがある札幌の白石には、明治時代に大きなレンガ工場が あり沢山のレンガが生産されていたそうです。
そのレンガは道庁の赤レンガ庁舎や札幌麦酒工場 更には東京駅のような著名な建築物にも使用されてます。
そのレンガは道庁の赤レンガ庁舎や札幌麦酒工場 更には東京駅のような著名な建築物にも使用されてます。
歴史ある地元の煉瓦をモチーフに、作られたケーキです。
商品情報
🚩さっぽろ赤レンガショコラ🚩
(62350)1998円
(購入日4月27日)
同じ物の2個セットです。
1箱999円
容器が12gだったので、215g
さっぽろ赤レンガショコラ
●名称:洋菓子
●原材料名:チョコレート(カカオマス、砂糖、ココアバター) (国 内製造)、バター、卵白、砂糖、小麦粉、クリーム、卵黄、牛乳、 水あめ、加糖練乳、ココアパウダー、全粉乳、洋酒/トレハロー ス、乳化剤、香料、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)
●内容量:1個
●賞味期限:枠外右に記載(24.7.3)
●保存方法:要冷蔵(10℃以下)
●製造者:(株)わらく堂 札幌市白石区栄通7丁目6-30
TEL 011-853-3126まわりをチョコでコーティングした本格派のガトーショコラ。
ケーキの大きさは約15x6cm 厚み約4cm
小振りです。
実食
1/6位にカットしました。
これだと1切れ約167円 36g
カロリー約177kcal 炭水化物約130.3g
おいひそうぉ~~
フォークで持ち上がる固さです。
濃厚で香り高く、とても美味しいです。
チョコレートたっぷりですが、しっとりして、口に残らないくどくない甘さです。
ですが、コーヒーや紅茶があると、更に美味しい。
スポンジ部分も、普通のケーキのスポンジとは違って、柔らかいチョコレートのような感じ。
それに軽めのチョコバタークリームとの相性もバッチリ。
濃厚だけど、軽い口の中でとろける口当たりです。
まとめ
コストコで新発売した北海道さっぽろ白石のガトーショコラ、さっぽろ赤レンガショコラは、濃厚でしっとりしてて、口の中でとろけて、くどさの無い甘さでとても美味しいです。
小振りのケーキで、ちょっと割高に感じますが、公式では1580円なので、お得に買えます。
ケーキは食べなくても生きていけるし、見た感じで味の想像もできますが、あまりに評判がいいので買ってみました。
想像していた美味しいチョコレートのバターケーキのイメージ通りでしたが、濃厚でも後味がくどくなく、しっとりねっとりとした口の中でとろける食感も好みのケーキで買って良かったです。
こんなにいらないなと思ったけど、美味しいので毎日食べられるから、沢山あっても全然大丈夫だった。
ブラウニーは苦手だけど、チョコレートケーキは好きなので、その差はしっとりしてるか、パサついてるかの差なのかな?
水分持って行かれるようなのは苦手ですが、口どけが良くて、後味にくどさが無いのも好きなのかも。
多分期間限定販売だと思うので、チョコレートケーキが好きなら是非購入してみてください。
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