ヤマキ花かつお500G![]()
1298円
やっちゃいました![]()
完全に勘違いして、買っちまいました![]()
お正月用に毎年買ってたと、完全に勘違いしての購入です![]()
コストコで買った時は気づかず
家で持った時、こんな重たい花かつお持った事無い事に気づきました![]()
スーパーよりかなりお安いのは間違いないけど
こんなに使い切れないから、これだけは割高でもスーパーで買ってた事思い出しました。
しかも年末におでん作るのに小さい花かつお買ってたのに、追い打ちで買ってしまった![]()
お雑煮、おでん、お鍋の時は昆布と鰹節でおだしを取りますが
それでもスーパーの小さいので十分でした。
煮物は私は煮干しが好きなので、かつお節では取りませんし。
最近は鍋は鍋専用のパックの出し汁を買う事が多いから
余計使わないんですよね。
2人分のお味噌汁の出汁をいちいち取るのも面倒くさい。
結局お正月は年末の小さいのでほぼ済んだので
この大容量の使い道を考えました。
とにかく、納豆に入れたり、お弁当にお醤油まぶして入れたり
和え物にも加えたりしてても一向に減らないですよねー![]()
開封したら早く使い切らないと風味も落ちますしね。
先日お好み焼きをした時、うっかり粉かつおを買うの忘れてて
フードプロセッサーで作りました![]()
すっごく簡単に作れるんですね![]()
お好み焼きには、よくこのまま掛けたりしてますが
それだと味が薄くて、私は断然粉かつお派なんです![]()
これでやっと半分は減りました![]()
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粉かつおは小さいので冷蔵庫に保存できます。
粉を直接お味噌汁に入れてもいいかも知れませんね。
残りはお鍋やおでんで出汁を取ったり、納豆、お弁当とコツコツ消費してます。
海苔巻きに、かつお節に砂糖醤油を入れてから入りしたのを入れますが
それも作り置きして、冷凍しておこうかなー
なんとか暖かくなる前に使い切れそうです![]()
しかし、花かつお500G、使い甲斐ありますわ![]()
今年はうっかり買わないようにしなくちゃ![]()






この記事へのコメント
⊂(さつき)⊃
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>lilicocoさん
lilicocoさんも買われたのね(笑)
これは明らかに業務用間違いなしで、
家庭で使うのは厳し過ぎですよね。
粉かつおは思った以上にすぐできて
かさもかなり減って、冷蔵庫にも入れやすいし
お勧めです。
lilicoco
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確かにこれ多いです!
粉にするの、いいですね!
私はお出汁とそのままひたすら食べましたが、けっこう手強かったです笑