ボイル毛蟹
３１８０円
昨年タラバ蟹を購入するとき
その前に見かけてた毛蟹も買おうと思ってたら売り切れでした。
なので今年は毛蟹狙い１本勝負
昨年は並んでなかった蟹のロードショーでも沢山並んでて
無事3杯ゲット
それがこれです
じゃじゃ～～ん
なんだかわかんねぇ～
即冷凍庫へ入れて、1杯は娘のおうちに貰われて行きました。
タラバは解凍に時間が掛かったので
これも丸2日掛けて解凍しましたが
2日目の朝も凍ってる感じだったので、数時間外に出してました。
そしてしっかり解凍できました
じゃじゃ～～ん
おいしそー
ずっしり重くてかなり安かったかもぉ～
新年に600円値引きされてたのは、すんごくお得でしたよね
軍手、出刃包丁、キッチンハサミで簡単に解体作業終わり
これが1杯分です
身がぎっしりでした
何もつけずにこのままミソと絡ませて食べたら
極上の味でした
やっぱり毛蟹は間違いないです
1人半杯でも十分お腹が一杯になりました。
昨年のタラバはちょっと残念賞だったので
今年は大満足です
来年はズワイガニの姿を買う予定です。
3杯冷凍庫に入れるスペースを確保できるかがキーポイント
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