コストコに夢中☆つくば倉庫情報ブログ

 本日３回目の記事です。


 茶碗蒸し２食×１０P
　    　１１３８円
 
レンジで茶碗蒸しができる商品が新発売になって
そんなの見た事ないし
茶碗蒸し大好きで、それが簡単にできるならと
即買いました。（購入は１１月です）






 
中はこんな風にフリーズドライになってます


お湯を入れてふやかして冷まします


 
卵を混ぜて、器に入れてレンチンするだけです


１袋分を２個に分けると
少なすぎです。
レンチンの時間も表示通りにすると
火が入り過ぎにも程がある 
 
次は１袋で１人前にしました。
それでも少ない位、しかもレンチン時間を短くすると
真ん中は丁度良くなっても、
周りは火が入り過ぎになります。
 
中々難しいです 
 
しかもしょっぱいんですよね
だしは美味しいのに、残念
ふやかすお湯を増やして
卵を増やせばいいのか、ちょっと研究しないとですが
娘たちにも分けたので
研究成果が出る前に無くなりそうです
今のままでは、リピはないです。

当時の電子レンジが色々設定ができない残念レンジだったので、

どうやら解凍モードでしたら良かったみたい。

しかもお湯で溶かすので、それをしっかり冷ました方がうまくいきます。

冷ましてから卵と混ぜます。

弱い設定（２００ｗとか）で様子を見ながらレンチンすれば、まぁまぁふわとろの茶わん蒸しができましたが、

それでも中々難しいです。