今年はお婿さんが初参加で
お婿さんは、外資系にお勤めで、日本の祭日はお休みではないです。
なので、少し早いですが、みんなのお休みが合った２０日の昼にしました。
夜はクラブWカップの決勝があるので。
まだ途中ですが、
慌てて撮りました。
メニューは、
ケーキ ロティサリーチキン ローストビーフサラダ バーニャカウダー スモークサーモン オープンサンド前日に、ローストビーフ
バーニャカウダーのソース
ケーキのスポンジを仕込みました。
これだけ作るのも
一人だと結構大変です。
バーニャカウダーは、昨年好評だったので
今年も作りました
お野菜が沢山食べられるし
来年も多分作ると思います
インスタや、ブログを見てると
テーブルセッティングとか
プロみたいなので
そういうのに無頓着で庶民丸出しでお恥ずかしいですが
テーブルが足りなくて、
付け足してるので、余計飾りようがないですよね
来年はもう少し頑張ってみようかな
追加の
シーフードアヒージョ
今年の手作りケーキ
コストコでクリスマスケーキの試食したら
かなり美味しかったので、来年はそれにしようかと思ってましたが
食べたらやっぱり自分のケーキも美味しい
お世辞を言わない娘たちも
お母さんのケーキは美味しいと言ってくれるし
お婿さんに、近所のケーキより美味しいでしょ
と自慢してくれてて
おふくろの味だから、そりゃー美味しいでしょうけど
やっぱり嬉しいので、また来年も手作りします
子供が小さいときは、おやつにケーキを頻繁に作りましたが
子供が巣立つと、１年にこの時期に作るだけになりました。
今まで生協で買ってた、四つ葉の生クリームがすごく美味しかったのですが
近所には売ってないので、その分味は落ちますが
それでも、みな喜んでくれました。
今年は時間がなくてかなり雑な仕上がりになってます。
と、毎年言い訳してます
歴代のケーキを見てたら
もう少しは綺麗ですよね
2011年作
2012年作 ひな祭り
2013年作
2014年作
さて、来年はどうなるでしょう
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