コストコ 久世福鍋つゆ(追記あり)

ご確認をお願いします


🚩久世福鍋つゆ3P🚩
  998円

以前売ってた鍋つゆセットは、今一つでした。
と言うのも、豆乳なべとかキムチ鍋とか、好き嫌いが分かれるセットだったと思います。
記事を探してみましたが全然見つかりませんので、おぼろげな記憶ですが。
今年から新発売されたのは、おだしで有名な久世福さんの鍋つゆだし、
味も日本人が食べなれてる物ばかりで、即決で購入しました。
購入は10月15日です。
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種類は3種類で、『鶏塩ちゃんこ』『信州味噌ちゃんこ』『だし醤油ちゃんこ』です。
あれ、みんなちゃんこだった

購入した時期がまだまだ暑かったので、中々鍋って雰囲気じゃなく、11月に入ってやっと作れました。



まずは『鶏塩ちゃんこ』
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なんとなく、鶏塩だから、冷凍してあった鶏もも肉でつくねを作って、
つくね鍋にしました↙
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これが、ものすんごく美味しかったです
さすがおだしのお店の商品と思われる、ダシが効いてて美味しくて、
売り切れたら嫌だから、即買い足した位です。

1袋が3~4人前なので、
次の日は恒例の、残った鍋でランチです。
乾麺のうどんを茹でて入れました↙
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〆まで美味しく頂きました


次は『だし醤油ちゃんこ』
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作り方では魚介のようですが、
用意してなかったので、鶏もも肉で作りました↙
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醤油が大好きですが、鶏塩に比べて、おだしの風味が少ないような?
すっごく美味しいって事もなく、普通でした。
説明のとうりに作った方が良かったのかなぁ。
こちらの次の日のランチには、カトキチの冷凍うどんを入れました。


最後は『信州味噌ちゃんこ』
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こちらは作り方のように、豚ロースを入れましたが、
味噌だと牡蠣を入れたくなって、コストコで加熱用牡蠣を買って入れました↙
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なんか、作り方も、写真もどんどん雑になってますよね( ̄▽ ̄;)
お味噌も、あまりダシ感もなく、美味しいけど、さすが久世福さんって感じでもなく・・・

次の日は鍋用ラーメンとバターを入れました。
バターを入れたら、コクが出て美味しかったです


結局鶏塩ちゃんこは絶品でしたが、他はそうでもないと言う結論でした。(普通に美味しいんです)
鶏塩ちゃんこだけ売って欲しいなぁ~~

もう1袋買ってあるので、美味しい食べ方発見したら追記します。

追記)だし醤油ちゃんこは、魚介で作ったら、すんごく美味しかった。
作り方に忠実な方が美味しいのかも?
魚介に合うように作ってるのかも知れません。

味噌ちゃんこも最初牡蠣とか入れたけど、お肉だけの方が合いました。

結局全部美味しくてリピしています。



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